丹青
发表于 2006-3-15 15:24
越薄越脆,不过厚厚的也有嚼头,像小饼干
whitia
发表于 2006-3-15 19:00
看起来很不错!!
很酥的样子
nadia
发表于 2006-3-15 22:00
好香啊,好想吃,等你来 做给我吃!!
mingming
发表于 2006-3-15 22:22
看着不错,好吃.低粉和糖粉是什么?哪里可以买到?
芳子
发表于 2006-3-15 22:55
低粉是普通的面粉吗?还有粉和芝麻的比例是多少呢?
丹青
发表于 2006-3-16 15:30
原帖由 芳子 于 2006-3-15 22:55 发表
低粉是普通的面粉吗?还有粉和芝麻的比例是多少呢?
我用的就是超市里最便宜的那种 。 面粉我放的量是根据蛋清的,正好能变成面糊状就好了。就一小点。 芝麻当然是放得多就香。
糖粉我也不知道,我就用的普通的糖,和蛋清多搅拌就是了
Julliet
发表于 2006-3-16 15:37
原帖由 丹青 于 2006-3-16 15:30 发表
糖粉我也不知道,我就用的普通的糖,和蛋清多搅拌就是了
应该是puderzucker .
$鼓励$$鼓励$
dzycd
发表于 2006-3-16 15:37
不知道哪个超市可以买到芝麻啊?
whitia
发表于 2006-3-16 16:14
原帖由 dzycd 于 2006-3-16 15:37 发表
不知道哪个超市可以买到芝麻啊?
同问
除了亚店
kenuanqi
发表于 2006-3-16 19:07
原帖由 whitia 于 2006-3-16 16:14 发表
同问
除了亚店
我在kaufland有买到过,而且也不贵,到底多少钱我也记不得了.:lol: