萍聚 › 健康饮食 › 发几个最近做的菜

annavi 发表于 2006-3-16 03:16

mm太厉害了，菜做得好好

燃烧的蜡相 发表于 2006-3-16 03:21

。。。。。。。。。已经相当佩服了，看得我都无语了。

                                     支持楼主。

guaguaglueck 发表于 2006-3-16 04:14

MM的菜太PP了，

偶。。。偶。。。偶好饿~~~

豆腐 发表于 2006-3-16 07:37

MM，我恨你，看得我馋死了，我的减肥计划怎么办？:o:mad::(

小淚 发表于 2006-3-16 08:49

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-3-16 01:25 发表
多谢各位捧场~~~嘻嘻。。。每个都加菜谱，似乎工程浩大啊。。。有什么问题，我定知无不言~~~

来段八卦。偶和偶bf刚在一起的开始的时候，他老妈不怎么同意，因为偶已经毕业了，准备回国找工作了，偶bf连vordipl ...


晕，他妈妈也太向着自己宝贝儿子了~哈哈，mm以后会辛苦了:P

cuckoo 发表于 2006-3-16 08:58

我的口水一个劲的往下滴，生怕哒到电脑上了。我要吃，大吃，给个菜谱吧。我郁闷死了。

ellacong 发表于 2006-3-16 10:19

受不了了！！！口水一地呀～～～～
$漂亮$
lzmm太强了！佩服佩服！$加油$$加油$

夜空的精灵 发表于 2006-3-16 10:30

我现在整天都不知道烧什么吃,买菜的时候就没胃口.mm就行行好,慢慢加菜谱吧,以解我们这些学子的吃饭问题...

yvonnetyj 发表于 2006-3-16 10:40

好漂亮的菜啊～我怎么做的差这么多:(
问一下楼主mm，那个龙虾是怎么做的？我每次就是煮一下就吃了，想试试其他做法～

whitia 发表于 2006-3-16 10:56

不一般的漂亮啊!!

yanhaohao 发表于 2006-3-16 11:41

:o太厉害了！！！！！！！！

jyogirl 发表于 2006-3-16 13:00

拍照拍得强的。。

awu 发表于 2006-3-16 13:18

呵呵， 真是好看， 也一定好吃， 我们上海宁

毛毛球 发表于 2006-3-16 13:32

狂口水。。。。。。。

中忍鹿丸 发表于 2006-3-16 13:36

佩服，真厉害

winds_rains 发表于 2006-3-16 14:21

菜做得真好......

上岸撒尿的鱼 发表于 2006-3-16 14:26

羡煞你BF了。
手艺不是一般的好。

月下妖精 发表于 2006-3-16 14:31

$漂亮$$漂亮$$漂亮$

喜宝 发表于 2006-3-16 14:33

mm好手艺
$漂亮$$漂亮$

酸红豆 发表于 2006-3-16 15:00

过分的谦虚就是骄傲！！！

kittycat 发表于 2006-3-16 15:35

mm好厉害，bf有福气哦~:P

incoe 发表于 2006-3-16 16:02

mm给个鱼香茄子堡的做法吧.唉,还以为只有饭店吃得到呢.

魑魅魍魉 发表于 2006-3-16 16:09

原帖由 incoe 于 2006-3-16 15:02 发表
mm给个鱼香茄子堡的做法吧.唉,还以为只有饭店吃得到呢.


原料：茄子一个，肉排一块
调料：豆瓣酱，鱼香酱/鱼香调料，蒜，生抽，生粉，盐糖味精

1.肉切条，盐，酒，葱姜粉，生粉腌渍。茄子切滚刀块，浸水。
2.起油锅，爆香一勺豆瓣酱，蒜两瓣。下肉条翻炒至熟。
3.肉条推至一边，加油。茄子捞出沥干，略裹生粉，下油锅煸炒。
4.生抽，糖盐味精，鱼香调料粉用少量水调开倒入，略加翻炒。偶用的是鱼香肉丝粉状调料，李锦记的鱼香酱应该也是不错的选择。
5.调小火，盖锅焖煮，撒葱花即可出锅。

yihao 发表于 2006-3-16 16:12

这还让不让人活了:mad:

魑魅魍魉 发表于 2006-3-16 16:14

原帖由 yvonnetyj 于 2006-3-16 09:40 发表
好漂亮的菜啊～我怎么做的差这么多:(
问一下楼主mm，那个龙虾是怎么做的？我每次就是煮一下就吃了，想试试其他做法～

这个龙虾是超市买的五六欧一个大冰棒的那种...熟的....远不及新鲜的好吃...:(

其实我也根本不晓得龙虾怎么做,就是切了不少的姜和葱,爆一下锅,然后就把切成块的龙虾扔进去炒一下,放点酒和盐,就完事了...瞎做的...


说实话,没有想象中的好吃...一顿没吃完,后来拿来煮泡饭,倒是很好吃..

魑魅魍魉 发表于 2006-3-16 16:20

原帖由 喵喵爱吃鱼 于 2006-3-16 01:53 发表



现在这么能干的mm少之又少，再说mm自身条件这么优秀。谁家娶了就是福气:)


麻烦mm给个蜜炙酱排骨的方子，谢谢先！


前半句......可受不起...呵呵...

酱排骨的方子:

简而言之,就是先把排骨炸熟,然后放进酱汁里炖,最要紧的是,糖要狠着心的放.呵呵,我是特别喜欢吃甜的菜的...

具体的方子我是照着以下的这个方子做的.带图的教程---秘制无锡小排
http://yydebbs.de/showthread.php?t=5797
做出来和它还是有些距离，不过好吃就是啦，呵呵。

littledai 发表于 2006-3-16 19:17

小姑娘，可以哈，挺能干，不错，争气的。。。。

[ 本帖最后由 littledai 于 2006-3-17 01:57 编辑 ]

littledai 发表于 2006-3-16 19:22

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-3-15 23:40 发表
卖相一般。。。不过好吃啊。。嫩豆腐就是比老豆腐好吃~~~

我也只吃嫩豆腐的$害羞$$害羞$

来德国两年以后才第一次鼓起勇气买了块亚洲店的老豆腐，然后就。。。再也不买了、>_<

meinhuanhuan 发表于 2006-3-16 21:37

原帖由 s.camel 于 2006-3-16 02:03 发表
啊，为什么我会进这个帖子来？
实在是饿死我了，到哪里去找这么好吃的菜。
这大半夜的，还顶着考试的压力，我容易嘛我。

不容易！:lol:
楼主妹妹太巧了！找到这样的妹妹做太太就更不容易了，这贴让你劳工侃侃吧！

meinhuanhuan 发表于 2006-3-16 21:39

原帖由 酸红豆 于 2006-3-16 14:00 发表
过分的谦虚就是骄傲！！！

对！$害羞$，有人谦虚吗？

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