na 发表于 2006-3-31 09:13

红烧带鱼, 将就看吧, 吃起来比看起来好.

本帖最后由 na 于 2010-10-10 03:50 编辑

做了点鱼, 和大家享用:)

Schnee678 发表于 2006-3-31 09:24

做的很好啊，和我妈妈做的一样，一定非常好吃

yanhaohao 发表于 2006-3-31 09:46

$加油$$加油$

tata 发表于 2006-3-31 09:58

不错，真得不错。

我爱猫猫 发表于 2006-3-31 10:15

看着不错,估计味道肯定更好:)

小淚 发表于 2006-3-31 10:19

晕~
色好像上得不够足~

tulip 发表于 2006-3-31 11:34

不错，不错，很有品相！

看起来就让人有食欲！

ss 发表于 2006-3-31 11:40

原帖由 小淚 于 2006-3-31 10:19 发表
晕~
色好像上得不够足~

晕
这还不够足？难不成要喝酱油？

草莓果酱 发表于 2006-3-31 12:05

原帖由 ss 于 2006-3-31 11:40 发表


晕
这还不够足？难不成要喝酱油？
:P
:P
想问LZ这个带鱼在哪里买的?

紫晶 发表于 2006-3-31 12:13

亚超都有吧，俺们这里4欧一公斤，好吃啊，我的保留节目哦。

keer 发表于 2006-3-31 12:50

好吃好吃，最近一直想做，准备做香酥带鱼，还没下定决心，做的时候味道有点大，所以只有到很馋的时候才做，

口水，口水，，，，，

茏茏葱葱 发表于 2006-3-31 13:37

原帖由 na 于 2006-3-31 09:13 发表
做了点鱼, 和大家享用:)

不错不错

LZ上个做法吧, 我苯, 不知红烧带鱼怎么做

茏茏葱葱 发表于 2006-3-31 13:38

原帖由 紫晶 于 2006-3-31 12:13 发表
亚超都有吧，俺们这里4欧一公斤，好吃啊，我的保留节目哦。

你怎么做的啊?

na 发表于 2006-3-31 14:51

回复 #13 茏茏葱葱 的帖子

我就是把它先用油煎了一下，　然后大蒜，　姜，大料，醋和酱油加入调汁在放点啤酒烧一下，啤酒能少出鱼的香味而且不腥，　北方的做发．

gemini-min 发表于 2006-3-31 14:57

看似就很有食欲了～～

采依MM 发表于 2006-3-31 15:26

带鱼吃起来真的很香

悠悠仙子. 发表于 2006-3-31 16:12

看起来不错啊，好久没吃了。

酸红豆 发表于 2006-3-31 16:50

lz是懒人， 盘子都懒得洗。。。

Schnee678 发表于 2006-3-31 16:59

原帖由 酸红豆 于 2006-3-31 16:50 发表
lz是懒人， 盘子都懒得洗。。。
:P:P:P我今天又学了一招

na 发表于 2006-3-31 17:10

哈哈, 让你说着了:)

viji 发表于 2006-3-31 17:10

不错, 可惜我们这里没看见有带鱼卖.

na 发表于 2006-3-31 17:16

原帖由 viji 于 2006-3-31 16:10 发表
不错, 可惜我们这里没看见有带鱼卖.
在亚超买的, MM那里没有吗?$frage$

viji 发表于 2006-3-31 17:20

原帖由 na 于 2006-3-31 17:16 发表

在亚超买的, MM那里没有吗?$frage$

我们这亚超没看到有卖带鱼, 倒是看到有黄缮卖的, 但我没敢买, 因为不会做.:lol::P

baobaobeibei 发表于 2006-3-31 17:29

鱼鳞好象没挂干净...

MiaMarie 发表于 2006-3-31 20:10

原帖由 baobaobeibei 于 2006-3-31 17:29 发表
鱼鳞好象没挂干净...
a?$frage$$frage$
带鱼好像没有鱼菱

xingxing01 发表于 2006-3-31 20:26

很上时间没吃的带鱼了, 从前最喜欢吃的, 馋S我了:(

草莓果酱 发表于 2006-3-31 20:32

原帖由 MiaMarie 于 2006-3-31 20:10 发表

a?$frage$$frage$
带鱼好像没有鱼菱
:lol:是啊是啊.不用刮的吧.

茏茏葱葱 发表于 2006-3-31 21:33

原帖由 na 于 2006-3-31 14:51 发表
我就是把它先用油煎了一下，　然后大蒜，　姜，大料，醋和酱油加入调汁在放点啤酒烧一下，啤酒能少出鱼的香味而且不腥，　北方的做发．

谢谢谢谢, 什么叫加入调汁啊?

天黑黑 发表于 2006-3-31 21:57

亲爱滴，煎一下是煎到什么程度啊，都熟了？还有，是用那个平底煎锅，还是用炸锅啊？别拍我啊，就这么笨的问题也得问明白:lol:

lory 发表于 2006-3-31 23:16

看着好吃，口水。。。
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