Sofia 发表于 2003-6-20 00:16

看图说话之—Tortellini

所需材料大致如下：2个Packung Tortellini（500g），蘑菇，洋葱，蒜，gekochter Schinken，200g Schlagsahne，Weisswein，Basilikum，Oregano，Pfeffer，Salz

Sofia 发表于 2003-6-20 00:17

切小块

Sofia 发表于 2003-6-20 00:19

将Tortellini到入沸水中像煮面一样煮
同时炒锅到少许油，下洋葱，火腿碎翻炒

Sofia 发表于 2003-6-20 00:20

炒锅加蘑菇片和白酒

Sofia 发表于 2003-6-20 00:21

最后到入Sahne和盐，胡椒粉，Basilikum，Oregano调味

Sofia 发表于 2003-6-20 00:22

大功告成

Sofia 发表于 2003-6-20 00:23

将做好的汁倒在Tortellini上

Sofia 发表于 2003-6-20 00:24

好了，开吃:)

Sofia 发表于 2003-6-20 01:09

最初发表由 nosefish
Hat gut geschmeckt, aber ich habe es ja auch selbst gekocht ;) :D
:o

兔咪咪 发表于 2003-6-20 10:08

很好吃的样子！！！！！！！！！！！！:D
下次试试1

宛玲 发表于 2003-6-20 10:13

那个意大利饺子的内部馅好吃吗？BF一直说要吃，我怕不好吃，到时候都倒掉。:rolleyes:

Sofia 发表于 2003-6-21 02:23

最初发表由 宛玲
那个意大利饺子的内部馅好吃吗？BF一直说要吃，我怕不好吃，到时候都倒掉。:rolleyes:
我也是第一次尝试，当然是在高手指导下喽;)
味道嘛。。。外面皮有点厚，中间是火腿，有点像馄饨，有点不像。。。。味道有点被加了浓奶油的汁盖住了。总之是难以形容（其实是穷凶急饿之下没好好体会）:o :p

宛玲 发表于 2003-6-21 11:17

:D :D :D

escho 发表于 2003-6-21 14:34

偶以前吃过食堂做的，吃了第一口就决定此生如无意外决不进食堂！！:mad: :(

ab2008 发表于 2003-6-21 16:12

好是好，但是成本好像也很高吧！^_^

天蝎公主 发表于 2003-6-21 17:03

好想吃

宛玲 发表于 2003-6-21 19:42

最初发表由 escho
偶以前吃过食堂做的，吃了第一口就决定此生如无意外决不进食堂！！:mad: :( 偶开始在食堂吃过半个月，后来也是发誓这句话，现在落实到了行动上，顶多也就是在食堂买个酸奶:D :D :D

金贝贝 发表于 2003-6-21 20:11

ich will auch essen.:cool:

无敌喵喵 发表于 2003-6-22 03:55

好像一道法国菜,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,我把那个叫做法国饺子 :D

Sofia 发表于 2003-6-22 04:45

最初发表由 无敌喵喵
好像一道法国菜,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,我把那个叫做法国饺子 :D
啊。我们这里叫做意大利馄饨:D

pizzahaha 发表于 2003-6-24 12:21

这是一种很有名的意大利Nudel,,最好把汁和那玩意在锅里一起煮一下,一般有2种陷,schinken oder käse.mit sahne schmeckt gut,aber mit tomatensosse noch besser:) buon appetito!

two steps 发表于 2003-6-25 09:12

偶 在 意 大 利 超 市 里 见 过 n 种tortellini..我 个 人 最 爱 菠 菜 和 奶 酪 混 合 的 那种 :D   tortellini 还 有 干 湿 两 种 ， 大 小 也 分 ，大 的 那 种 真 跟 咱 们 的 混 沌 差 不 多 :D

two steps 发表于 2003-6-25 09:17

噢 ，刚 查 了 一 下 字 典 ，果 真 翻 译 成 了 ”混 沌，饺 子 ” 我 猜 可 能 是 因 为 意 大 利 人 经 常 也把 它 们 当 作 当 成 第 一 道 汤 喝 的 缘 故 吧   :D ，汤 上 撒 一 层 干 奶 酪 粉 ，miamia 好 好 吃 悠 :p
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