HH2005 发表于 2006-5-25 17:11

泡椒墨鱼仔

应该算是新派川菜吧

在国内的时候非常喜欢吃的

但是从来没做过:P

终于在德国憋的太久了，就尝试了一下$害羞$

[ 本帖最后由 HH2005 于 2006-5-25 17:13 编辑 ]

HH2005 发表于 2006-5-25 17:15

味道还是有几分像的，

但是没有烧出红油来$失败$

HH2005 发表于 2006-5-25 17:21

发一张网上搜来的图

差距还很大呀:lol:

章鱼丸 发表于 2006-5-25 17:35

原帖由 HH2005 于 2006-5-25 17:15 发表
味道还是有几分像的，

但是没有烧出红油来$失败$


味道象就行，不错，哪天也试试

HH2005 发表于 2006-5-25 17:46

原帖由 章鱼丸 于 2006-5-25 17:35 发表



味道象就行，不错，哪天也试试


;)

正吃着呢，辣死我啦 :lol:

baofie 发表于 2006-5-25 18:26

我以为你就在宠物那里逛，没想到你也做饭。鼓励一个

zsngj 发表于 2006-5-25 18:31

这个好吃，喜欢啊

魑魅魍魉 发表于 2006-5-25 18:40

和网上找到的照片也相差无几了啊。。。顺便问问，泡椒是什么啊？亚店买的么？

HH2005 发表于 2006-5-25 18:57

原帖由 baofie 于 2006-5-25 18:26 发表
我以为你就在宠物那里逛，没想到你也做饭。鼓励一个

经常在这里混的:P

现在开学了，来的少了，不做饭了:lol:

HH2005 发表于 2006-5-25 18:58

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-5-25 18:40 发表
和网上找到的照片也相差无几了啊。。。顺便问问，泡椒是什么啊？亚店买的么？

就是亚店买的，一瓶子一瓶子的，有红的，也有绿的

我都买红的，做菜颜色好看，嘻嘻:P

挺辣的哦;)

amin511 发表于 2006-5-25 19:35

问墨鱼仔在哪里买的？

HH2005 发表于 2006-5-25 19:47

原帖由 amin511 于 2006-5-25 19:35 发表
问墨鱼仔在哪里买的？

我在TOOM买的，不过亚店也有卖的

kittycat 发表于 2006-5-25 20:01

好辣~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

HH2005 发表于 2006-5-25 20:19

原帖由 shyshy 于 2006-5-25 20:17 发表
做得真不错啊。。。

嘻嘻，你也来了，

谢谢夸奖 ;)

zimmer8 发表于 2006-5-25 20:37

最怕墨鱼仔的腥味了，楼主是怎样处理的？:lol:

sammy 发表于 2006-5-25 20:42

建议LZ可以试试白家的泡椒调料, 味道很足的, 泡椒很多的. 亚店有卖的.
我做过泡椒牛肉, 改天也去试试墨鱼仔

HH2005 发表于 2006-5-25 21:36

原帖由 zimmer8 于 2006-5-25 20:37 发表
最怕墨鱼仔的腥味了，楼主是怎样处理的？:lol:

先用料酒腌了一会儿，还加了不少姜 :)

HH2005 发表于 2006-5-25 21:37

原帖由 sammy 于 2006-5-25 20:42 发表
建议LZ可以试试白家的泡椒调料, 味道很足的, 泡椒很多的. 亚店有卖的.
我做过泡椒牛肉, 改天也去试试墨鱼仔

我用过白家的这个料，感觉不是百分百合我的口味 ;)
所以后来就不买了 :lol:

万里挑一 发表于 2006-5-25 21:57

樓主把你買的泡椒發個圖?砜纯春脝幔渴侵袊產的嗎？我在?喌昕匆娺^泰國的泡辣椒沒敢買

HH2005 发表于 2006-5-25 22:03

原帖由 万里挑一 于 2006-5-25 21:57 发表
樓主把你買的泡椒發個圖?砜纯春脝幔渴侵袊產的嗎？我在?喌昕匆娺^泰國的泡辣椒沒敢買

好的，你等一下:)

HH2005 发表于 2006-5-25 22:09

大家忽略我乱七八糟的桌子吧

这个泡椒好像也是泰国出的，
味道挺好的。

万里挑一 发表于 2006-5-25 22:13

謝謝！就是想看看瓶子包裝長什麽樣兒:P

HH2005 发表于 2006-5-25 22:16

原帖由 万里挑一 于 2006-5-25 22:13 发表
謝謝！就是想看看瓶子包裝長什麽樣兒:P

不客气 :)

delphinchenli 发表于 2006-5-26 17:58

看着好想吃啊,我很喜欢吃泡椒味的菜.不过这边的泡椒没有国内的味足,而且辣,放少了没有泡椒味,放多了太辣.
不顾我的馋虫被勾出来了,下次买到墨鱼仔也试试.

light391 发表于 2006-5-26 21:58

toom有卖菜？？

yanhaohao 发表于 2006-5-26 22:11

好可爱的墨鱼仔

HH2005 发表于 2006-5-26 22:34

原帖由 light391 于 2006-5-26 21:58 发表
toom有卖菜？？

TOOM分Markt和Baumarkt :)

小狮子 发表于 2006-5-26 22:37

好好，我看周日就。。。省了上馆子的钱了。。。:D

HH2005 发表于 2006-5-26 22:46

原帖由 小狮子 于 2006-5-26 22:37 发表
好好，我看周日就。。。省了上馆子的钱了。。。:D

你看这够三个人吃的不?

小狮子 发表于 2006-5-26 22:48

原帖由 HH2005 于 2006-5-26 21:46 发表


你看这够三个人吃的不?


我们都很苗条的说。。。:D
头像换了？是fifi么
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