拍拍脑袋 发表于 2002-10-11 00:57

绿茶开口笑

綠茶開口笑（偷来得贴:D ）

材料： （約20~35個，視大小而定）
低筋麵粉170g，泡打粉 2小匙，蛋 1個，砂糖 100g，鹽 1/3 小匙，奶油 1大匙，綠茶粉 4g，白芝麻適量。

* 奶油先取出，放置室溫至軟。

做法：
1. 麵粉與泡打粉混合過篩備用。將蛋打散，加入糖、鹽、奶油、綠茶粉拌勻，然後倒入麵粉內拌勻成團。麵團如果太硬，可酌量加點水調整。
2. 將麵團分切成小塊，麵團大小視個人喜好決定。每個小麵團搓圓，沾點水，放入白芝麻中?L過，放入油

天蝎公主 发表于 2002-10-11 15:16

看上去很好吃的样子。绿茶粉在哪里能弄到阿？

拍拍脑袋 发表于 2002-10-11 19:30

绿茶粉就是袋泡茶里的茶叶末子:)

一只翅膀 发表于 2005-2-6 10:35

不会吧？感觉应该不一样的吧！

心情人 发表于 2005-2-6 13:27

我也认为绿茶粉不应该是茶叶末吧．

Kassiopeia 发表于 2005-2-6 13:55

汗。。。。。。。绿茶粉根本不是茶叶末。。。。。。。。
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