看图说话之－Lasagne

Sky@Miss · 发表于 2003-7-14 20:45

好好，，，，好好，，，，，，好好，，，，，，好麻烦啊！！！

two steps · 发表于 2003-7-14 21:57

请问sofia ，那个pastaplatte 在往上一层层铺之前煮了么？

宁太太 · 发表于 2003-7-14 22:08

不用煮生生的放上去熟了自然就软了

two steps · 发表于 2003-7-15 12:32

最初由宁太太发布
[B]不用煮生桑．?[/B]

谢谢，知道了。不过意大利人不是这么做的，他们是先把pastaplatte 煮熟，煮的时候要在水里放一点油，防止面粘在一起。。。不过既然不用煮也能熟，那还是不煮省事，我回头告诉我意大利接待家庭去

苍兰 · 发表于 2003-7-16 00:46

以前都是在冷冻柜买现成的，今天终于买齐材料，照着帖子和材料说明自己做了一回。因为我只有个mini烤箱，火力太猛不能控制温度，所以烤了15分钟后又放到微波炉里转了两分钟，最后大功告成，味道还真的不错。算算这下成本可省了不少，谢谢楼主推荐啊！！

金贝贝 · 发表于 2003-7-16 09:22

sofia,俩人世界真不错,哈哈.....

xindoudou · 发表于 2003-7-16 15:17

好棒哦！！都流口水了！

windheli · 发表于 2003-7-16 15:26

意大利人做饭也挺麻烦的德国人比较省事 pastaplatte 本身就是烫熟后成型的所以没有必要先煮软另外他们往水里放油是为了防止开锅后溢出来呵呵
楼主的馅儿一定很可口啊

Sofia · 发表于 2003-7-18 13:09

最初由 windheli 发布
[B]意大利人做．．． [/B]

对啊，那个面皮是不用煮的。我不知道意大利人是怎么做的，我也是和德国人学的;)

two steps · 发表于 2003-7-18 18:58

不煮也能熟, 真好,可以偷懒了......8)

ibelieve · 发表于 2003-7-20 06:32

报名学徒啊！
很好吃的样子，有点批萨的样子哦！

Sofia · 发表于 2003-7-20 16:23

最初由 ibelieve 发布
[B]报名学徒啊．．． [/B]

要吃pizza吗——？也是刚刚学会的哦。马上就发上来;)

无敌喵喵 · 发表于 2003-7-24 14:57

不是吧，，，，，，，，，，，，，我崇拜你，，，这是我最爱吃的阿，，，，，，

但是我记得不叫这个名字阿，，，，好像是ｂｏｌｏｇｎｉｅ

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