简单凉拌米粉
夏日炎炎,又逢考试,实在是没什么心情做饭,所以就想了这个偷懒的法子,周末的时候卤上一锅牛肉和鸡蛋,每天吃的时候,把米粉煮好,过凉水,然后,交上调料,就可以了.蒜辣鱼露:
材料:
鱼露 3/4杯
醋 3/4杯(或柠檬汁)
糖 1杯
冷开水 3杯
蒜末 2大匙
辣椒末 2大匙(可省略)
做法:
拌匀所有材料即可。调好的蒜辣雨露可装入瓶中,放在冰箱保存,每餐倒出一小碟供沾菜或拌饭吃均宜。
[ 本帖最后由 落花微雨 于 2006-7-3 23:42 编辑 ] 看起来就好吃啊...
$送花$ 假冒朝鲜冷面~ ;) 哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~` 为啥我看不到图片:mad:
收藏~~~~~~~~~~~~~~~
收藏~~~~~~~~~~~~~~~ 原帖由 酸红豆 于 2006-7-3 22:32 发表假冒朝鲜冷面~ ;)
我开始当成朝鲜冷面 点近来才发现是米线...
神似 $高$$高$$高$$送花$$送花$$送花$
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