小笨猪 发表于 2006-7-8 21:38

鲜奶油白酒鸡配意面

材料：

鸡翅 8支，白葡萄酒 半杯，培根 4条切丁，芹菜叶少许，洋葱 半个切丁，鲜奶油 2汤匙，灰盐少许，奶油 1汤匙

做法：

1，中火煮溶奶油，炒香洋葱及培根，再加入芹菜叶略炒

2，下鸡翅煎至两面略焦，注入白酒，拌匀

3，加入开水（如有鸡汤更加），水量刚刚盖过鸡翅，中火慢慢煮约20分钟

4，鸡肉熟透后，加入少许灰盐调味，最后加入2勺鲜奶油，加入煮好的意面拌匀即可

gauloises 发表于 2006-7-8 21:41

沙发。。。。。。
高手。。。。。。
崇拜。。。。。。

真水-无香 发表于 2006-7-8 22:05

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wolfgangtang 发表于 2006-7-8 22:22

鸡翅有毛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

hamasaki 发表于 2006-7-9 08:27

有白酒就更好吃！！！
盘子也很漂亮！！！

yanhaohao 发表于 2006-7-9 10:09

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一只翅膀 发表于 2006-7-9 10:16

好少的面……绝对是不够填肚子的吧！

xiaobaigou 发表于 2006-7-9 11:00

搭配的很有食欲!$支持$$支持$

小笨猪 发表于 2006-7-9 15:08

原帖由 一只翅膀 于 2006-7-9 11:16 发表
好少的面……绝对是不够填肚子的吧！

bf吃了两盆:P

痛哭的驴 发表于 2006-7-9 15:16

楼主厉害啊
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