yongyuan 发表于 2006-8-23 22:01

路边摘的枸杞，给大家消消火

枸杞的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压；至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。

呵呵，德国也有枸杞哦，这些枸杞都是我在路边摘的，不过现在还不是枸杞成熟的季节，估计到9月或10月吧，枸杞的叶子可以煮汤：枸杞叶鸡蛋汤，猪肝枸杞叶汤。如果要吃它的叶子，最好是在5月6月摘，那时候叶子还很嫩，现在枸杞树已经开花结果了，叶子也老了，嚼起来有点费劲。枸杞开的花是紫色的，很漂亮！
第一张图是成串的枸杞，枸杞就是这样长成的；第二张图是摘下来的枸杞，摊开来晒干，然后泡茶喝;)

[ 本帖最后由 yongyuan 于 2006-8-23 22:35 编辑 ]

蓝俊小雅 发表于 2006-8-23 22:22

哇，好强啊，连枸杞都认得出来。$支持$

wish101 发表于 2006-8-23 22:26

厉害厉害～～
枸杞鸡蛋汤，猪肝枸杞汤 这些都是用叶子煮的？
可是不结果子，怎么认识它$frage$

yongyuan 发表于 2006-8-23 22:28

原帖由 蓝俊小雅 于 2006-8-23 22:22 发表
哇，好强啊，连枸杞都认得出来。$支持$

嗬嗬，偶已经喝一个月枸杞叶汤了，打个鸡蛋下去，味道不错，在国内就经常喝猪肝枸杞叶汤:)

yongyuan 发表于 2006-8-23 22:31

原帖由 wish101 于 2006-8-23 22:26 发表
厉害厉害～～
枸杞鸡蛋汤，猪肝枸杞汤 这些都是用叶子煮的？
可是不结果子，怎么认识它$frage$

是哦是哦，就是枸杞的叶子，照片上那一串枸杞的叶子就是了，不过这个已经老了，不好吃了
mm在国内吃过枸杞叶吗？我们那里菜市都有卖的，我家经常买，所以我就认得了，不过也是经一对中国老年夫妇指点的。$害羞$
其实德国也有野生的苋菜，现在也老了，吃不了了，它的季节也是4月5月左右

[ 本帖最后由 yongyuan 于 2006-8-23 22:32 编辑 ]

红气球 发表于 2006-8-23 22:51

:o
LZ 太强了啊^^^^^^^^^^^^^^^^
真的是枸杞吗^^^^

niuniu800623 发表于 2006-8-23 22:53

mm有枸杞树的照片吗？改天去找找。

pauker 发表于 2006-8-24 00:50

Infos aus Wikipedia(Klick hier)
$bye$

Die Frage ist aber nur, wo man das findet?$考虑$

[ 本帖最后由 pauker 于 2006-8-24 09:44 编辑 ]

yongyuan 发表于 2006-8-24 00:54

原帖由 niuniu800623 于 2006-8-23 22:53 发表
mm有枸杞树的照片吗？改天去找找。


我今天去的时候没带相机啊，不过就在我家附近，改天我去照，然后发上来给大伙看！

这些100%是枸杞，我去年就吃过了，今年也吃了一个月了，没事哦！:P

angelinatan_cn 发表于 2006-8-24 08:27

原帖由 yongyuan 于 2006-8-23 22:01 发表
枸杞的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压；至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口 ...

强人！！！！！！

fruchteis 发表于 2006-8-24 08:32

好眼熟啊!
那个是长在树上的吧?
我们这里也有,

yongyuan 发表于 2006-8-24 10:27

上面有个mm给出的图，枸杞树就是这样长的，从地上长起，特别长，然后会往下垂，一枝一枝的，枝上有尖刺，但不扎人，结红色枸杞之前开图中紫色小花

[ 本帖最后由 yongyuan 于 2006-8-24 10:28 编辑 ]

yimer 发表于 2006-8-24 10:33

LZ强呀~~$高$请问这是野生的吗？

amin511 发表于 2006-8-24 12:08

一看就认出MM采的是构杞了！还有那叶子可以炒着吃加点糖。
想起我外公家那里复旦宿舍那里到处都是，到了夏天我们就去采很多，边采边吃。
想家拉！

kiwi-rr 发表于 2006-8-24 13:03

强的，新鲜的吃不知道啥味道

蓝田寻梦 发表于 2006-8-24 13:11

kikikaka 发表于 2006-8-24 13:14

哦..............原来这个就是传说中的枸杞啊.................

yongyuan 发表于 2006-8-24 14:13

我觉得无所谓野生不野生吧，枸杞树好像就是这样的啊$考虑$

fruchteis 发表于 2006-8-24 15:40

赶紧考察去,
正愁没有干枸杞卖

wawa1957316 发表于 2006-8-24 15:58

原帖由 yongyuan 于 2006-8-23 22:01 发表
枸杞的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压；至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口 ...

你摘到杞子啦，真幸运。支年我到丈夫女儿家，看到村口 有一大片枸杞，摘了很多叶子回来吃，还想着等开花结籽了去摘，谁知等我再去时，已经被割草机割掉了:mad:

wawa1957316 发表于 2006-8-24 16:09

原帖由 yongyuan 于 2006-8-24 10:27 发表
上面有个mm给出的图，枸杞树就是这样长的，从地上长起，特别长，然后会往下垂，一枝一枝的，枝上有尖刺，但不扎人，结红色枸杞之前开图中紫色小花

我有一个朋友在科隆，大楼边长着枸杞子，但是不敢摘，怕不对。一直到我去她家，碰到他德国丈夫的第一句话就是问我，这能吃吗？我当时一看，兴奋极了，这是枸杞呀。
以后她经常摘，别人问她是什么，她都不说，怕大家知道了都摘，她就没吃了;)只是每到剪草的时候都要去看着，剪掉了就没得吃了。
我回家的时候还挖了一稞，现在长得很好。上周已经开花。

yooyoo_8860 发表于 2006-8-24 23:55

枸杞茶怎么做？我只有干枸杞~~~~请指点~~~~
强烈需要清热解毒~~~~$害羞$$害羞$

hamasaki 发表于 2006-8-25 05:53

lz真强啊！！！！！！

Martin_chi 发表于 2006-8-25 09:59

$支持$$支持$$支持$受用了，但是不知道是不是农村才有的
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