第一次挑战:~~西班牙海鲜饭~~ (分步详解)
买了很肥的清口,就想试试在西班牙吃的西班牙海鲜饭。之前在晚上做足了功课。效果看图就知道了。我的海鲜饭的材料不是很全,缺了橄榄,红青椒和鱿鱼。不过有大虾和肥清口就算弥补了吧:)
大米我没有西班牙的大米,用的是土耳其店买的,由于颗粒饱满,所以我觉得口感很好。橄榄油那一小瓶基本上就留了一点点,剩下的全放进去了。一个问题是我这次锅底糊的很厉害,不知道哪位高手能给我指点一下如何避免这样的情况$害羞$$NO$
[ 本帖最后由 水晶 于 2006-8-28 16:26 编辑 ] 沙发~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 继续;)$bye$
[ 本帖最后由 水晶 于 2006-8-27 14:55 编辑 ] :o
$支持$$支持$$支持$$送花$$送花$$送花$ 味道不是一般的好:D 挑战成功,LZ牛啊$高$
MM住哪啊?我想去吃:P$害羞$ 这个西班牙海鲜饭前几天去朋友家也吃了,味道真的不错 原帖由 蓝田寻梦 于 2006-8-27 15:01 发表
挑战成功,LZ牛啊$高$
MM住哪啊?我想去吃:P$害羞$
我在aachen,不过这个东西太难做了,折腾了我快两个小时,也可能是我第一次做不熟练吧$考虑$ 原帖由 娇贝儿 于 2006-8-27 15:02 发表
这个西班牙海鲜饭前几天去朋友家也吃了,味道真的不错
;)这次是算把我的馋瘾满足了:D $送花$$送花$$送花$
看起来很好吃, 就是造价有点高吧 :) mm做得好象在餐馆里面卖的阿。 做得真是不错啊~眼馋! Oh, good, Omiao, Omiao LZ好手艺阿,看上去不是一般的好吃啊 海鲜哦
口水流了一地 能人啊!!!! 好看,估计味道也不错。 受不了了哈,
看着太诱人了~` $高$$高$$高$ 好丰盛哦!!!!!!!!!!!!!!!!! 想问,青口在哪里买的呀,很好看的说 原帖由 anyway 于 2006-8-27 18:24 发表
想问,青口在哪里买的呀,很好看的说
同问同问,口水都流出来啦!!!!!$高$$高$$高$ 原帖由 anyway 于 2006-8-27 18:24 发表
想问,青口在哪里买的呀,很好看的说
我在荷兰的集市买的,买了最贵的,就是看到肥,实在受不了这样的诱惑$高$
[ 本帖最后由 水晶 于 2006-8-27 18:42 编辑 ] 天呐!我这都一天没吃饭呢,这不馋死人了嘛!$郁闷$
LZMM住哪啊,偶也是AACHEN的,能不能现在杀过去吃啊?:P 原帖由 joying 于 2006-8-27 18:58 发表
天呐!我这都一天没吃饭呢,这不馋死人了嘛!$郁闷$
LZMM住哪啊,偶也是AACHEN的,能不能现在杀过去吃啊?:P
:D大周末的一天不吃饭多难受啊!可惜就做了两人的量,都吃光了$郁闷$ 今晚就边看他边吃饭了
一定很香:P 原帖由 水晶 于 2006-8-27 18:40 发表
我在荷兰的集市买的,买了最贵的,就是看到肥,实在受不了这样的诱惑$高$
是活的吗,虾也是那里买的吗,有地址吗,多少钱啊,
也想学着做呢,太强了
$送花$$送花$$送花$$送花$
以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入 原帖由 sammy 于 2006-8-27 19:21 发表
是活的吗,虾也是那里买的吗,有地址吗,多少钱啊,
也想学着做呢,太强了
$送花$$送花$$送花$$送花$
虾和清口都在Aachen旁边的Vaals买的,虾是7欧800g,牡蛎是7.5欧1kg,不过不是活的,活的肉不是很肥$郁闷$ 吃不起,过过眼瘾吧! 口水满键盘。。。。