ceilica 发表于 2006-9-20 12:35

早买的南瓜，中午的饼

只放了点糖，无油地，健康地;););)

好的，其实很方便，南瓜蒸熟后，去皮，切碎，放糖，当然有搅拌机更好


然后就加糯米粉，有玉米份的就加点玉米粉，因为觉得糯米粉的味道大，不知道是不是我买的粉不好$考虑$

好了，现在你手里就是和包汤圆差不多的面团，我是一起蒸的，熟了，然后再分的小块

喜欢吃硬点的就放冰箱:P

喜欢吃炸的，就再炸一下，味道更好

[ 本帖最后由 ceilica 于 2006-9-20 13:14 编辑 ]

betty_foot 发表于 2006-9-20 12:36

好飘飘啊！$送花$$支持$
是南瓜煮了直接裹得椰蓉？

ceilica 发表于 2006-9-20 12:41

不是是熟了后做成泥，，

家糯米粉蒸的

Xiaolu 发表于 2006-9-20 13:06

是先将南瓜蒸熟吗？然后再蹈成泥，然后再加糯米粉？

yaoyao924 发表于 2006-9-20 13:07

看起来好好吃啊，楼主说的详细点吧，真是太诱人了

ceilica 发表于 2006-9-20 13:08

原帖由 Xiaolu 于 2006-9-20 13:06 发表
是先将南瓜蒸熟吗？然后再蹈成泥，然后再加糯米粉？


对的，别加水了南瓜自己的水分有很多

娇贝儿 发表于 2006-9-20 13:16

哇。。口水
作的真好

蓝田寻梦 发表于 2006-9-20 13:36

kittycat 发表于 2006-9-20 13:53

我喜欢我喜欢南瓜饼:P

我爱吃火锅 发表于 2006-9-20 14:22

自从买了有个南瓜，BF吵着说要吃南瓜饼，好 ，明天学着做，谢谢LZMM啊。$送花$$支持$

wisental 发表于 2006-9-20 16:14

好贴！

$支持$$支持$

颜色真诱人呀！可是这里哪里买玉米粉呢？ 在线等LZ的回复，明天就想试试！

ceilica 发表于 2006-9-20 19:47

大的超市都有，，其实我也没有放，，，呵呵

wisental 发表于 2006-9-21 11:03

不好意思LZ，又有问题了：哪个超市可以买到糯米粉呀？准备去找找玉米粉，我可以只用玉米粉和南瓜做么？不知会不会好吃$考虑$

betty_foot 发表于 2006-9-21 11:11

原帖由 wisental 于 2006-9-21 11:03 发表
不好意思LZ，又有问题了：哪个超市可以买到糯米粉呀？准备去找找玉米粉，我可以只用玉米粉和南瓜做么？不知会不会好吃$考虑$

一般中国点才有的卖。
建议可以用玉米粉和面粉混合，或者和Hartweizen grieß（硬小麦，用于作意大利面的） 和weichweizen （普通小麦，做面包得粉）grieß混合试试看，因为后两种虽然颗粒稍微大但是比较粘地说。

小希 发表于 2006-9-22 10:14

大姐大就是牛$高$$高$$高$

wisental 发表于 2006-9-22 11:01

thanks!

lagos 发表于 2009-8-14 01:09

{:2_235:}

christie801207 发表于 2009-8-14 10:19

龙不领情 发表于 2009-8-14 12:26

{:2_231:}

小白快跑 发表于 2009-8-14 12:37

{:2_237:}我也爱吃南瓜饼！

ssee 发表于 2009-8-14 12:45

{:4_276:}

fensterglas 发表于 2009-8-15 03:11

{:4_302:}怀念在家吃的南瓜糕了

大开心果 发表于 2009-8-15 03:17

Bridget80 发表于 2009-8-15 11:56

真好吃
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