Touran 发表于 2006-10-8 17:20

[请教] 北京〈东来顺〉和〈全聚德〉

快要去北京了，想在首都品尝久闻大名的东来顺和全聚德，很憧憬！

在新浪美食上搜了一下，北京有好多这两个字号的连锁店，大家的评价褒贬不一，到底哪家店的东来顺和哪家店的全聚德口味及价格最好呢？？？

请来自北京的大侠们指点推荐一下，多谢！！！

皇太子KY 发表于 2006-10-11 19:18

一定要去大栅栏的全聚德，那里最好吃

北京松花蛋 发表于 2006-10-11 19:28

这两家店我觉得卖的就是名气，没有必要一定去，满大街都是烤鸭涮羊肉，找个门脸大点的推门就进

annabel 发表于 2006-10-15 21:02

满街上卖的都是挂炉的，传统闷炉的还是少有。去还是要去尝尝的。

Keano 发表于 2006-10-22 22:37

原帖由 annabel 于 2006-10-15 22:02 发表
满街上卖的都是挂炉的，传统闷炉的还是少有。去还是要去尝尝的。

全聚德不是以挂炉起家的么？

Keano 发表于 2006-10-22 22:50

东来顺现在还给上传统火锅。。不是点酒精炉的小锅。。烧炭架烟筒的那种。。非要看看老北京吃锅子什么样。。可以去尝尝。。味道自然是不错。。肉也比较嫩。。入口就化了。。缺点是肉偏瘦。。口感有点柴。。剩下的。。我看除了价格贵点。。店面老点。。就餐环境简陋点。。服务态度差点。。跟口福居友人居能人居满福楼八先生小白羊这些新字号区别不大。。

要想有酒有肉。。甩开腮帮子猛搓。。强烈推荐阳坊涮肉。。适合性格比较豪放爽朗的兄弟。。

duisburg1 发表于 2006-10-25 15:06

看来阳坊真是经久不衰呀，5年前在那吃过，不错。

ReggieJ 发表于 2006-10-25 23:56

全聚德虽然前门是总店,但其实和平门的比前门的好。
红莲也不错
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