萍聚 › 婚姻家庭 › 白菜跑哪去了

娃娃妈 发表于 2006-10-20 15:25

原帖由 catwyc 于 2006-10-20 15:48 发表

我也想要食譜
$汗$

很简单的
白菜切丝,下盐刹水,下水后倒掉水,尝尝,假如咸的话用冷水冲,再攥干
粉丝热水泡了等发后控干水
木耳摘干净后水煮一下下
油锅爆辣椒芝麻和葱花,倒在上面三样一起拌
再拍了蒜蓉放里面,拌呀拌
齐活

莱茵 发表于 2006-10-20 20:15

原帖由 娃娃妈 于 2006-10-20 16:25 发表


很简单的
白菜切丝,下盐刹水,下水后倒掉水,尝尝,假如咸的话用冷水冲,再攥干
粉丝热水泡了等发后控干水
木耳摘干净后水煮一下下
油锅爆辣椒芝麻和葱花,倒在上面三样一起拌
再拍了蒜蓉放里面,拌呀拌
齐活

最喜欢这种拌着吃的菜了:P

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