我怎么直接联想到宫爆鸡丁了
难道不是热菜，炒的嘛？
原帖由 娃娃妈 于 2006-11-10 10:14 发表
冷的,拌热米饭?
是啊，难道热的拌冷饭？$汗$
原帖由 ling-johan 于 2006-11-10 09:55 发表
请教做法:P
冷水放姜片，一两跟葱，烧开。
煮兔子。(记得让劳工把那个头去掉，不然有点。。。:o )
二，三十分钟，用筷子戳一下，能穿就捞起来，凉起。
凉透了，把肉剥下来，切成丁，好大随个人了。
拿大盆，放油辣椒，也可以用老干妈，我是自己做的，嘻嘻，芝麻油，生抽，然后把四五根散葱切碎，撒进去，和匀，放兔丁，和匀。
可以吃了。
原帖由 想吃空心菜 于 2006-11-10 11:45 发表
:D :D
就吃过一次兔子，还不记得什么味$汗$
炒空心菜
凉拌香菜
凉拌兔丁
清蒸鳟鱼
炒油辣椒
麻辣鲤鱼
丝瓜汤
。。。。
吃了就记住味道了。呵呵:P
炒油辣椒
这是什么菜？$考虑$
原帖由 serenita 于 2006-11-10 11:54 发表
冷水放姜片，一两跟葱，烧开。
煮兔子。(记得让劳工把那个头去掉，不然有点。。。:o )
二，三十分钟，用筷子戳一下，能穿就捞起来，凉起。
凉透了，把肉剥下来，切成丁，好大随个人了。
拿大盆，放油辣 ...
凉拌兔丁?
原帖由 万里挑一 于 2006-11-10 12:07 发表
炒油辣椒
这是什么菜？$考虑$
是辣椒油把?
油泼辣椒面
借贴问下
我好象在哪看到那种直接用生米放进去炒 放肉 调料 水 请教那种饭叫什么啊? 哪种米?
:o 你肯定很会做菜;)
原帖由 serenita 于 2006-11-10 11:58 发表
炒空心菜
凉拌香菜
凉拌兔丁
清蒸鳟鱼
炒油辣椒
麻辣鲤鱼
丝瓜汤
。。。。
吃了就记住味道了。呵呵:P
$郁闷$ 我不敢吃兔子。。。