betty_foot 发表于 2006-12-3 16:58

生日餐

过生日啦，请朋友来，自己掌勺做饭哦！（对我可是一大挑战！）折腾了一堆冬冬。。。。
1。辣子鸡

2。溜茄汁鱼片


3。洋葱派（失败失败！）:( 派皮做得太失败了，当时晕放了好多盐，后来在调奶油奶酪鸡蛋的时候又放了好多盐！最后派皮吃不得了！$失败$


4。炒三彩:黄瓜熏肠和红色甜椒

5。凉菜：椰丝奶香花豆豆：腰都玉米粒和椰丝混合扳上奶油和糖，很简单！


6。奶油蛋糕
嗬嗬，。。。


[ 本帖最后由 betty_foot 于 2006-12-3 17:07 编辑 ]

louise 发表于 2006-12-3 17:02

betty_foot 发表于 2006-12-3 17:03

这算是我第二次烤蛋糕，靠了好长时间，但戚风的底还不是做得很好，开始扒的高后来又缩回去了一些。。:( 是因为边上没有方烤纸的原因吗？我觉得一步一步都做得很到位，不知道为什么。。。

betty_foot 发表于 2006-12-3 17:21

辣子鸡很受欢迎，虽然看起来不辣，但吃起来绝对的爽！
做法如下：
1。先把鸡卸成小块
2。用料酒盐和生分办好腌制
3。烧热油，待九分熟的时候下油锅炸

4。炸好捞出
5。另起一锅，炒香姜蒜干辣椒花椒，放入炸好的鸡块，然后倒入水，顿一阵子，接着放入土豆青椒，然后酱油芡汁收支即可。。

[ 本帖最后由 betty_foot 于 2006-12-3 17:24 编辑 ]

yongyuan 发表于 2006-12-3 17:27

生日快乐！！！$送花$ $送花$

betty_foot 发表于 2006-12-3 17:29

原帖由 yongyuan 于 2006-12-3 17:27 发表
生日快乐！！！$送花$ $送花$
谢谢。。。$害羞$ $害羞$

蓝田寻梦 发表于 2006-12-3 17:37

zsngj 发表于 2006-12-3 17:41

做得很不错啊$支持$ $支持$
生日快乐$送花$ $送花$ $送花$
蛋糕回缩有可能是考的时间太短了，蛋糕虽然熟了，但是里头水分过多，一出来就全缩回去了

feelingspace 发表于 2006-12-3 17:43

$送花$ 生日快乐
为啥我生日每次只能吃spagehtti呢:(

saarlilly 发表于 2006-12-3 17:50

原帖由 feelingspace 于 2006-12-3 17:43 发表
$送花$ 生日快乐
为啥我生日每次只能吃spagehtti呢:(

长寿面嘛~~~ 也不错！！:)
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