乐悠悠 发表于 2006-12-8 02:20

晚饭（打卤面，加做法）

天气凉了，做点面条暖和下:) :) :)
面条是我在这边的亚店买的那种韩国宽的挂面（TJ说挂面，不知道其他地方叫啥$汗$ $汗$ $汗$ ）。
卤的原料是西红柿，香菇，木耳，鸡蛋和油豆腐（也是在亚店买,代替面筋，呵呵）
做法：1。锅内放油，热后把鸡蛋放入锅内，用筷子搅拌成小的块盛出备用
         2。锅中放入些底油，放入西红柿煸炒下，再加入香菇，木耳和油豆腐炒2，3分钟。然后在放入水。加入少许糖和酱油。水开后把火关小，大约煮5， 6分钟，（主要是把香菇的味道煮出来)放盐。然后勾芡，放入鸡蛋。出锅的时候放入点香油。

面条煮好加上卤拌好就可以吃了。爱吃辣的人可以加点辣酱，呵呵。。。。。。

作这个不需要很长时间，20分钟就可以吃饭了，所有LG说这个是懒人的饭，但是味道很好:D :D :D

[ 本帖最后由 乐悠悠 于 2006-12-8 15:02 编辑 ]

elegancewoman 发表于 2006-12-8 02:50

真棒~~~

真棒，我喜欢$支持$

smartzhu 发表于 2006-12-8 03:16

:D $支持$ $支持$ $支持$

purding 发表于 2006-12-8 04:28

:(
我快饿死了,好想吃啊~~

又得下楼吃卖当老了..

betty_foot 发表于 2006-12-8 09:39

看着很香的哦！$送花$
那个好大一块的是什么？面条是自己干的吗？

majia001 发表于 2006-12-8 10:52

一大早上的......$郁闷$
昨晚下决心减肥,愣是饿了一宿,现在......$汗$

霏雨 发表于 2006-12-8 11:13

好吃啊~~~~~~~~~

$支持$

Sonne 发表于 2006-12-8 11:35

这个面条哪里能买到？

wayefw 发表于 2006-12-8 12:14

面条是自己做的吗??$frage$ 真好
我们那边打卤面不放冻豆腐....放了冻豆腐不知道味道怎么样$考虑$

lgsg 发表于 2006-12-8 12:57

内容真丰富啊 $支持$ $支持$

懒虫爱糟糕 发表于 2006-12-8 13:09

$郁闷$ 羡慕你啊~~~

Freundchen 发表于 2006-12-8 13:14

$支持$ 好诱人的面~

nolen777 发表于 2006-12-8 13:54

看起来好好吃啊.$支持$ $送花$ $送花$

Moukou 发表于 2006-12-8 14:06

不错不错 $支持$

zambro 发表于 2006-12-8 15:02

lzmm能不能把做法贴出来呀
谢谢:)

猪哼哼 发表于 2006-12-8 15:10

:( :( :(

ncgh 发表于 2006-12-8 15:47

真想来上一筷子！$支持$

乐悠悠 发表于 2006-12-8 16:04

原帖由 ncgh 于 2006-12-8 14:47 发表
真想来上一筷子！$支持$
;) ;) ;) MM可以自己做，超简单。

Sonne 发表于 2006-12-8 16:05

果然是正宗的天津打卤面$支持$

乐悠悠 发表于 2006-12-8 16:08

原帖由 Sonne 于 2006-12-8 15:05 发表
果然是正宗的天津打卤面$支持$

$害羞$ $害羞$ $害羞$ 谢谢MM，如果在家还可以放更多的东西，什么面筋，香干， 花菜。。。。。。

Sonne 发表于 2006-12-8 16:09

LZ没再加点“菜码”？;)

乐悠悠 发表于 2006-12-8 16:12

原帖由 Sonne 于 2006-12-8 15:09 发表
LZ没再加点“菜码”？;)
$汗$ $汗$ $汗$ 懒人把菜码给省略了，下次放上。

拉面 发表于 2006-12-8 19:04

看着很好吃

我不爱吃肉，估计很适合我:D
明天就做

xingxing01 发表于 2006-12-8 19:43

看起来真诱人, 馋了~ $害羞$ $害羞$

游鱼爱上飞鸟 发表于 2006-12-9 01:00

马上去厨房COPY~~~

zambro 发表于 2006-12-9 13:28

没错,我还在想为什么lzmm做的和我家的那么象
原来是老乡$支持$
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