ttqq 发表于 2006-12-17 20:49

发糕

现学现做的发糕，http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=269878&extra=page%3D1
在这个论坛可以学到好多，N多年没吃发糕了，看到有方子，就很冲动的马上去做了，呵呵。
第一次做，有待提高。

引用方子：
405普通面粉100克，玉米粉100克，蛋1只，糖35克，1小勺泡打粉（Backpulver）
2 小勺香草精和1EL布丁的浇汁（去蛋腥气）
少量红枣,葡萄干等
以上所有的混合成流质，倒入容器蒸35分，好了！

[ 本帖最后由 ttqq 于 2006-12-18 20:59 编辑 ]

betty_foot 发表于 2006-12-17 20:51

第一次都发得这么赞！$送花$ $支持$

nolen777 发表于 2006-12-17 21:30

MM做得真好.$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

ttqq 发表于 2006-12-17 21:35

谢谢鼓励，再接再厉咯:)

marque 发表于 2006-12-17 23:01

什么是405面粉?

kikikaka 发表于 2006-12-17 23:08

原帖由 marque 于 2006-12-17 22:01 发表
什么是405面粉?

这个好像要到超市去看看,面粉的外包装上有型号的

不过LZ 做的真的好好!!!!!!!!!!!!!!$支持$

qqsweet 发表于 2006-12-17 23:19

太好了:)

ww666 发表于 2006-12-18 00:34

漂亮！$支持$ $支持$

kiwi-rr 发表于 2006-12-18 00:35

$送花$ $送花$ $送花$

lilytongling 发表于 2006-12-18 11:19

发得不错哦，下次有时间偶也做做！！$支持$ $支持$ $支持$

ttqq 发表于 2006-12-18 21:55

谢谢大家支持，真是更有动力了啊，看大家做那么多好吃的，馋哦，所以就学着做。
我看这个版培养不少贤妻良母啊。

ttqq 发表于 2006-12-18 21:58

原帖由 marque 于 2006-12-17 22:01 发表
什么是405面粉?
就是普通面粉，感觉去Lidl,Aldi,Penny就只看过这种面粉，其它型号的面粉还得专门找呢，呵呵。

kikikaka 发表于 2006-12-19 02:36

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yooyoo_8860 发表于 2006-12-19 18:27

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蓝田寻梦 发表于 2006-12-19 18:41

ttqq 发表于 2006-12-19 19:57

原帖由 蓝田寻梦 于 2006-12-19 17:41 发表
好好啊$支持$ $支持$ $支持$
小时候，过年都要蒸年糕的$郁闷$ 怀念
我也爱吃年糕，可是我做的是发糕呢:D

chocolate 发表于 2006-12-19 20:00

回复 #16 ttqq 的帖子

俺今天也刚做了,感觉味道和蛋糕好象,真不错.$支持$

蓝田寻梦 发表于 2006-12-19 20:08

DAB 发表于 2006-12-19 20:15

请问“1EL布丁的浇汁”是什么啊？我只知道有布丁粉啊？$考虑$

ttqq 发表于 2006-12-19 22:18

原帖由 DAB 于 2006-12-19 19:15 发表
请问“1EL布丁的浇汁”是什么啊？我只知道有布丁粉啊？$考虑$
引用的方子，我也不确定啊，所以没放，呵呵。

SUKI 发表于 2006-12-19 23:43

$支持$ $支持$ $支持$

芙妹 发表于 2006-12-20 19:12

我加了芝麻粉做了，变成芝麻糕啦。^_^
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