michelle0301 发表于 2006-12-24 17:03

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kikikaka 发表于 2006-12-25 00:16

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dream928 发表于 2006-12-25 00:33

原帖由 雨蝶 于 2006-12-24 16:00 发表
超市里的牛肚也要煮的？我从来都不煮，就是直接炒，然后最后加点水焖一下啊，很烂的


阿？ 这个是在土耳其店买的哦~ 不是LIDL那种牛肚~

ustclaoma 发表于 2006-12-25 11:25

对了，问LZ，你买的牛肚子德语名字叫啥？我有一次买的好像不对，味道很怪异，后来全扔了呢。谢啦;)

雨蝶 发表于 2006-12-25 16:50

原帖由 dream928 于 2006-12-25 00:33 发表



阿？ 这个是在土耳其店买的哦~ 不是LIDL那种牛肚~

这样的啊，是不是土店的比那些大超市里的要好啊？我觉得德国的方便，都是煮好的了，而且感觉放心点，没在土店买过

dream928 发表于 2006-12-25 22:24

原帖由 ustclaoma 于 2006-12-25 11:25 发表
对了，问LZ，你买的牛肚子德语名字叫啥？我有一次买的好像不对，味道很怪异，后来全扔了呢。谢啦;)

名字我还真不知道叫什么呢。。就是土耳其店里面在metzgerei那里叫他现称的那种~ 白色的一大块四四方方2KG。

dream928 发表于 2006-12-25 22:26

原帖由 雨蝶 于 2006-12-25 16:50 发表


这样的啊，是不是土店的比那些大超市里的要好啊？我觉得德国的方便，都是煮好的了，而且感觉放心点，没在土店买过

因为土耳其人别的没什么好，就是这点好，他们在屠宰过程中会先放血然后才斩开。而一般德国超市里面的都不会先放血的~ 所以会相对比较腥多杂味~ 我们回家要洗很干净。 而土耳其店的那种就随便冲一次水就很干净了~
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