圣诞大餐!八宝鸭!
圣诞大餐!八宝鸭!制作过程!
1光鸭一只,洗净抹盐和酒之后吊起来滴水吹干!我把它放在阳台上。
2内填物,红白糯米各4两,红枣数颗,花生3两,莲子若干,各隔夜泡水!红豆3两,香菇切丝3两,然后都假如酱油和盐调味蒸熟备用!苹果一只削皮切块。 再准备些葱姜切段!
将1上面再涂一层酱油和蜂蜜,内加入2塞满!用针线缝起来,要紧些,以防漏出来!再在鸭子上昆上棉绳扎紧!放入烤盘中加白葡萄酒半瓶!
烤箱预热200度,烤盘下个再加个烤盘放满水!!!进烤箱烤180度烤半小时翻身再烤半小时再翻身!反复烤约2小时左右出炉!开吃!:cool: :cool: :cool:
[ 本帖最后由 轻轻她妈 于 2006-12-26 20:36 编辑 ] $支持$ $支持$ 鸭子肚子里有东东吗?$frage$ $frage$ $frage$ $frage$
哪八宝????
回复 #3 yooyoo_8860 的帖子
你自己数数有那几宝$frage$ 为什么要再放个装水的烤盘阿? 太赞了$支持$ $支持$ $支持$ $支持$回复 #5 鲜橙多 的帖子
因为这样比较湿润,鸭子不会太干! 好象八宝鸭是蒸或是炖,不是烤的 $支持$ $支持$ $支持$ 好品色,大诱惑 好呀,真不错。 做的真不错~$支持$回复 #9 kitty猫 的帖子
我老公喜欢吃烤的!$汗$ $汗$ $汗$ 斑斑也不给我加分,太打击我的积极性了!:mad: :mad: :mad: 想 看 看 里 面 啥 样 子 $支持$ 斑斑都忙吧?:D回复 #17 amin511 的帖子
amin姐,阿拉已经吃光了,忘了拍照!$汗$ $汗$ $汗$ 侬好像老长重光没烧好吃的了$frage$ 原帖由 轻轻她妈 于 2006-12-26 21:11 发表amin姐,阿拉已经吃光了,忘了拍照!$汗$ $汗$ $汗$ 侬好像老长重光没烧好吃的了$frage$
拿 点 馋 老 呸 $怒吼$ 还 想 看 看 里 箱 啥 样 子 额 , 想 学 :D
烧 我 是 天 天 烧 , 24号还 请 了 一 帮 宁 来 吃 饭 $汗$ 现 在 发 帖 子 的 瘾 过 了 , 就 没 。 。 。 $害羞$
看 你 们 发 好 吃 的 , 也 很 享 受 的 , 又 好 偷 学 :D :D 原帖由 amin511 于 2006-12-26 21:32 发表
拿 点 馋 老 呸 $怒吼$ 还 想 看 看 里 箱 啥 样 子 额 , 想 学 :D
烧 我 是 天 天 烧 , 24号还 请 了 一 帮 宁 来 吃 饭 $汗$ 现 在 发 帖 子 的 瘾 过 了 , 就 没 。 。 。 $害羞$
看 你 们 发 好 ...
:D :D :D
页:
[1]