Silvester的家常菜
这是Silvester那天和几个朋友一起吃的一顿晚餐.没有特殊的大餐,但是做得很用心.
非常非常的温馨...........
都说Silvester那天如果大家是一起渡过的话,那么来年还是会在一起.
烛光荡漾开来, 永远不变的是大家的友谊.
先来一张全景图. :) .......
[ 本帖最后由 红气球 于 2007-1-2 20:58 编辑 ] 祝大家新年快乐!!!!$送花$ :) 鱼不错哦!$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $考虑$ $考虑$ $考虑$
烩肉膏？怎么做的？ 最后一个什么DD啊？$考虑$ 哈哈,肉膏就是用80%的肉末和20%的鱼肉末混合在一起, 就像萝卜糕一样啊^^^
汗^^^^突然发现自己的膏写错了$汗$应该是这个 糕..........
吃的时候切片, 和胡萝卜木耳etc,一起在锅里面烩. 要勾芡的^^^^;)
[ 本帖最后由 红气球 于 2007-1-3 00:20 编辑 ] $支持$ $支持$ $支持$ 鱼怎么做的呀？ 喜欢你的鱼。
$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 厉害，厉害$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 看中了那2条鱼了~ 呵呵，看来咱们中国人就是喜欢“年年有余”啊^^^^
回复各位鱼的问题： 鱼就是红烧的呀。
就是先在油锅里面炸，让鱼皮成金黄色，之后红烧。
:) 是南方人吧,真想尝尝你的肉糕,只听说南方有鱼糕但没见过.
顺便说一下,买蜡烛的时候要小心,我也买过你照片里的那种红蜡烛,拿回来LG说那是上坟用的蜡烛,当时渗的我头发麻,耳根发凉. 原帖由 whuiping 于 2007-1-6 23:51 发表
是南方人吧,真想尝尝你的肉糕,只听说南方有鱼糕但没见过.
顺便说一下,买蜡烛的时候要小心,我也买过你照片里的那种红蜡烛,拿回来LG说那是上坟用的蜡烛,当时渗的我头发麻,耳根发凉.
:o :mad: 墓地^^^^^^^^^:( 要哪个鱼的详细做法。只写红烧是远远不能满足我的。。。$怒吼$
谢先。 原帖由 我有一个小白猪 于 2007-1-10 17:38 发表
要哪个鱼的详细做法。只写红烧是远远不能满足我的。。。$怒吼$
谢先。
$汗$ MM息怒mm息怒
红烧就是用酱油（老抽），少许糖，醋（这个很重要，烧鱼一定要放醋），
盐适量。 然后加适当的水，烧！
如果还有疑问，欢迎提，:) $握手$ 还有问题就是谢谢妹妹了。呵呵。$送花$ $送花$
页:
[1]