和爱人在一起 发表于 2007-1-9 22:49

yy私房菜-加烤牛排和红焖羊肉

发几道菜,献丑了,希望大家喜欢,请多多支持噢!
:) :) :)
$握手$ $握手$ $握手$

[ 本帖最后由 和爱人在一起 于 2007-1-11 00:25 编辑 ]

小狮子 发表于 2007-1-9 22:57

$支持$ $支持$

虾饺。。。口水。。。

Koalabearchen 发表于 2007-1-9 23:57

lz的刀功很不错$支持$

和爱人在一起 发表于 2007-1-10 00:21

原帖由 Koalabearchen 于 2007-1-9 22:57 发表
lz的刀功很不错$支持$

$frage$

芷影 发表于 2007-1-10 00:52

原帖由 和爱人在一起 于 2007-1-9 23:21 发表


$frage$

我想是指凉面里的黄瓜丝香肠丝吧。

和爱人在一起 发表于 2007-1-10 01:21

原帖由 芷影 于 2007-1-9 23:52 发表


我想是指凉面里的黄瓜丝香肠丝吧。

$郁闷$
不要看那个嘛!其实味道很好的。

yatou043996 发表于 2007-1-10 01:30

做虾饺皮时是不是加了澄粉的?

和爱人在一起 发表于 2007-1-10 01:39

原帖由 yatou043996 于 2007-1-10 00:30 发表
做虾饺皮时是不是加了澄粉的?

应该是一样的东西吧!我加的是粘米粉,都是让皮透明的东东。
$握手$

aepfel 发表于 2007-1-10 02:11

搂住的冷面看起来很正宗,面是在哪买的?

和爱人在一起 发表于 2007-1-10 02:13

原帖由 aepfel 于 2007-1-10 01:11 发表
搂住的冷面看起来很正宗,面是在哪买的?

一个朋友给的一种荞麦面,说是亚超买的。
很Q的,不错哦!

adele717 发表于 2007-1-10 10:40

想冷面很久了,楼主给个方子好不好$送花$ $送花$

hello小晴 发表于 2007-1-10 11:31

:D ................好正哦~~~~~~~~~~~~~$送花$ $支持$

kiwi-rr 发表于 2007-1-10 11:37

hao chi hao chi$送花$

和爱人在一起 发表于 2007-1-10 12:54

原帖由 adele717 于 2007-1-10 09:40 发表
想冷面很久了,楼主给个方子好不好$送花$ $送花$

好的,没问题!:)
晚上给你好了,因为现在在图书馆,方子在家里,现在记不住,呵呵!$汗$
$握手$

Moukou 发表于 2007-1-10 13:32

原帖由 和爱人在一起 于 2007-1-9 21:49 发表
发几道菜,献丑了,希望大家喜欢,请多多支持噢!
:) :) :)
$握手$ $握手$ $握手$
$送花$ $送花$
$支持$

和爱人在一起 发表于 2007-1-10 13:40

原帖由 hello小晴 于 2007-1-10 10:31 发表
:D ................好正哦~~~~~~~~~~~~~$送花$ $支持$

$送花$ $送花$$送花$

aiyang 发表于 2007-1-10 16:14

$送花$ $送花$

小榄人 发表于 2007-1-10 16:16

来这里受折磨:mad:

金鱼之屎 发表于 2007-1-10 16:57

原帖由 和爱人在一起 于 2007-1-10 11:54 发表


好的,没问题!:)
晚上给你好了,因为现在在图书馆,方子在家里,现在记不住,呵呵!$汗$
$握手$
我也一起等!

pangpang55 发表于 2007-1-10 17:08

都很正宗的说$支持$

今天最好 发表于 2007-1-10 18:39

:) :) :)

我有一个小白猪 发表于 2007-1-10 18:47

都是我爱吃的。支持你哦

Rinoa 发表于 2007-1-10 19:12

烤鸭看起来很好吃的样子,口水ing$害羞$

和爱人在一起 发表于 2007-1-11 00:02

冷面的方子

面就是在亚超买的荞麦面,有些超市也有卖冷面的面的!
面和冷水同时下锅,中火加温,水开后再加少量冷水续煮,尝试无硬芯后用冷水冲2,3次后捞出,就是让它凉掉。
冷面汤料配方:醋,糖,酱油,辣椒粉,芝麻,黄瓜丝,香菜(亚超有卖,我没买到,放的香菜粉,也还好),味素,大蒜粉,火腿丝,鸡蛋……其它配料可以根据个人口味放。

好啦!:D
$握手$ $握手$ $握手$

和爱人在一起 发表于 2007-1-11 01:24

烤牛排和红焖羊肉

大昨晚和今晚吃的!
:)

乱了感觉 发表于 2007-1-11 01:39

完了,又饿了~

Joop 发表于 2007-1-11 01:40

为什么不把虾饺的内容呈现出来呢?比如说你咬掉一口啊......$害羞$

Freundchen 发表于 2007-1-11 13:01

:o $支持$ 虾饺也。。。。

和爱人在一起 发表于 2007-1-11 14:26

原帖由 Joop 于 2007-1-11 00:40 发表
为什么不把虾饺的内容呈现出来呢?比如说你咬掉一口啊......$害羞$

还真没想到要咬一口,下次吧!
$考虑$

墜落 发表于 2007-1-11 16:23

红焖羊肉看起来香而不腻
$支持$ $支持$ $支持$
怎么做的 $考虑$
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