maschinen666 发表于 2007-1-11 22:21

开饭了，红焖猪羊肉

刚出锅的。:)

rokoko9290 发表于 2007-1-11 22:37

$支持$ $支持$ $支持$

根正苗红 发表于 2007-1-11 22:42

这个好吃....又开始想吃肉肉了$郁闷$

乱了感觉 发表于 2007-1-11 22:48

刚才我们也吃了红烧肉，GG让我去照相，由于吃的正香呢，就没理会，嘿嘿。

根正苗红 发表于 2007-1-11 22:51

我的晚饭正在锅里呢...今天吃SAUERKRAUT煮肉...
还是大肉好...$郁闷$

乱了感觉 发表于 2007-1-11 22:52

刚吃完，好撑 :D

根正苗红 发表于 2007-1-11 22:57

:( 我这还饿着呢:mad:

acht 发表于 2007-1-11 23:08

颜色好看，又没有方子？$送花$ $送花$

lulu5839 发表于 2007-1-11 23:11

我。。。。。我周末也要烧大肉。。。不谗你们的。。。。。。:mad: :mad:

maschinen666 发表于 2007-1-11 23:33

很容易

1。先把Bauchfleisch用开水煮一下，盛盘。
2。放油，待油8成热时放入花椒，葱姜，翻炒一下，然后放入羊肉，同时放老抽及料酒，颜色取决于老抽放的量。
3。放入Bauchfleisch，盐，糖。
4。15分钟之后放入土豆，也可以放萝卜去油腻。其实Bauchfleisch已经煮过了不会太油。
5。等土豆熟了，就可以盛盘了。祝大家好胃口！;)

acht 发表于 2007-1-12 00:56

记下了，谢谢。$送花$ $送花$

葡萄仔 发表于 2007-1-12 01:05

原帖由 maschinen666 于 2007-1-11 22:33 发表
1。先把Bauchfleisch用开水煮一下，盛盘。
2。放油，待油8成热时放入花椒，葱姜，翻炒一下，然后放入羊肉，同时放老抽及料酒，颜色取决于老抽放的量。
3。放入Bauchfleisch，盐，糖。
4。15分钟之后放入土豆 ...

猪羊肉$frage$

good, good....$支持$

woaiwojia 发表于 2007-1-12 03:09

$支持$$支持$$支持$

墨涟 发表于 2007-1-12 11:33

啥叫猪羊肉？$考虑$ 我还以为杂交品种呐

xingxing01 发表于 2007-1-12 11:49

原帖由 maschinen666 于 2007-1-11 22:33 发表
1。先把Bauchfleisch用开水煮一下，盛盘。
2。放油，待油8成热时放入花椒，葱姜，翻炒一下，然后放入羊肉，同时放老抽及料酒，颜色取决于老抽放的量。
3。放入Bauchfleisch，盐，糖。
4。15分钟之后放入土豆 ...
$送花$ $送花$ $ok$

xingxing01 发表于 2007-1-12 11:50

原帖由 墨涟 于 2007-1-12 10:33 发表
啥叫猪羊肉？$考虑$ 我还以为杂交品种呐

是啊, 同问

葡萄仔 发表于 2007-1-12 13:19

原帖由 墨涟 于 2007-1-12 10:33 发表
啥叫猪羊肉？$考虑$ 我还以为杂交品种呐

开始也没理解，但后来看到楼主的方子就知道了。

猪羊肉：五花肉和羊肉一起炖。:)
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