kleinrose 发表于 2007-1-21 00:21

菠菜鸡蛋饺子 （妹妹进来点评下）

今天做的素陷饺子，
妹妹来看看，批评一下啊。

[ 本帖最后由 kleinrose 于 2007-1-20 23:41 编辑 ]

Mond 发表于 2007-1-21 00:24

很不错噢！看的口水都流出来了$害羞$
不过我还是更喜欢加肉和虾仁的:P

蓝田寻梦 发表于 2007-1-21 00:25

kleinrose 发表于 2007-1-21 00:29

谢谢JMs夸奖！

$送花$ $送花$ $送花$

纯白丫丫 发表于 2007-1-21 00:29

真好呢，好想吃韭菜啊~mm在哪买的？:(

kleinrose 发表于 2007-1-21 00:30

原帖由 Mond 于 2007-1-20 23:24 发表
很不错噢！看的口水都流出来了$害羞$
不过我还是更喜欢加肉和虾仁的:P

今天上火了，所以不能吃肉馅的了。
:(

kleinrose 发表于 2007-1-21 00:32

原帖由 纯白丫丫 于 2007-1-20 23:29 发表
真好呢，好想吃韭菜啊~mm在哪买的？:(

菠菜 spinat可以在土耳其店和Aldi买啊。

不过我嫌剁菜麻烦，直接买的Kaufland的冰冻菠菜泥。

懒人懒活啊。

$害羞$

[ 本帖最后由 kleinrose 于 2007-1-21 00:32 编辑 ]

沸腾鱼乡 发表于 2007-1-21 00:37

niuniu800623 发表于 2007-1-21 00:38

原帖由 kleinrose 于 2007-1-20 23:32 发表


韭菜 spinat可以在土耳其店和Aldi买啊。

不过我嫌剁菜麻烦，直接买的Kaufland的冰冻韭菜泥。

懒人懒活啊。

$害羞$
kaufland还有冻的韭菜泥阿？mm能不能发一张照片看呢？

lulu5839 发表于 2007-1-21 00:39

还有冰冻的韭菜？？我们这里只有冰冻的菠菜。。。。。

纯白丫丫 发表于 2007-1-21 00:41

原帖由 kleinrose 于 2007-1-20 23:32 发表


韭菜 spinat可以在土耳其店和Aldi买啊。

不过我嫌剁菜麻烦，直接买的Kaufland的冰冻韭菜泥。

懒人懒活啊。

$害羞$

呵呵 原来是spinat呀，spinat是菠菜~

韭菜是Baerlauch$汗$

kleinrose 发表于 2007-1-21 00:44

不好意思，一激动，把菠菜写成韭菜了。

我买的是菠菜。

韭菜现在得到亚店去买，小贵。

春天就不用买了，地里到处都是，比国内的还辣些。

实在不好意思，想着我妹妹来看贴
犯了这么大的错误！
$害羞$

sonnenblumen9 发表于 2007-1-21 00:44

口水。。。。。。。。。。。

纯白丫丫 发表于 2007-1-21 00:50

原帖由 kleinrose 于 2007-1-20 23:44 发表
不好意思，一激动，把菠菜写成韭菜了。

我买的是菠菜。

韭菜现在得到亚店去买，小贵。

春天就不用买了，地里到处都是，比国内的还辣些。

实在不好意思，想着我妹妹来看贴
犯了这么大的错误！
$害羞$

没事~好吃就行呗！要是我的话，也喜欢吃素馅的，可惜gg是肉食动物呀，没办法$汗$

kleinrose 发表于 2007-1-21 00:57

:( :( :(

我对不起大家，我是GG，用的是偶婆姨的ID。

我发这帖子是想跟我亲妹妹比拼“白案”。

这小丫头片子，快出来说两句啊。
:mad: :mad: :mad:

纯白丫丫 发表于 2007-1-21 00:58

婆姨是谁？$frage$

小甜橙 发表于 2007-1-21 00:59

猪哥哥,我来晚了,sorry啊$害羞$
陷儿不是我爱吃的,我不喜欢吃韭菜$考虑$
面和的不错,我弄面揪不行的$支持$
那个荠子,正宗的是手揪出来的,手感很重要的;)
饺子包的也好看,有膜有样的$ok$
出锅以后都塔了,一可能是面软了,二可能是皮薄了,或者是煮太久啦:cool:

不过那,上火了还能做这么大的工程的素陷饺子是怎么都值得表扬的啦...$送花$ $送花$ $送花$

小甜橙 发表于 2007-1-21 01:01

看见上面说是菠菜啦,菠菜虾仁加猪肉好吃,再来些香菇$害羞$

kleinrose 发表于 2007-1-21 01:08

原帖由 小甜橙 于 2007-1-20 23:59 发表
猪哥哥,我来晚了,sorry啊$害羞$
陷儿不是我爱吃的,我不喜欢吃韭菜$考虑$
面和的不错,我弄面揪不行的$支持$
那个荠子,正宗的是手揪出来的,手感很重要的;)
饺子包的也好看,有膜有样的$ok$
出锅以后都塔 ...

厉害！
$高$
妹妹不愧是面食高手！

今天饺子失败就失败在煮过了。
原因是：我上火了，牙口不好。
$汗$

素陷的浇两霍水就可以了。

我两霍的时候尝了，牙的原因，所以忍痛又煮了3分钟。
这3分钟，我的一世英明就废了。

好，我下周给你做虾饺！
咱们再来过！

P.S. 齑子啊，北方是手揪的，我呢，手上没准头，就拿刀了！

嘿嘿

$送花$ $送花$ $送花$

kleinrose 发表于 2007-1-21 01:10

原帖由 纯白丫丫 于 2007-1-20 23:58 发表
婆姨是谁？$frage$

婆姨啊，就是厄屋里头的。
西北话，内人的意思。

$害羞$

[ 本帖最后由 kleinrose 于 2007-1-21 00:12 编辑 ]

深白 发表于 2007-1-21 01:19

哇~~~~~~~~~知道三光很专业哦~~~~~~~~~

我是拜了面点师傅才知道的~~~~~~~~~~~:o

kleinrose 发表于 2007-1-21 01:26

原帖由 深白 于 2007-1-21 00:19 发表
哇~~~~~~~~~知道三光很专业哦~~~~~~~~~

我是拜了面点师傅才知道的~~~~~~~~~~~:o


小白也来了喝。
欢迎欢迎！

我的白案是自通的，没有和任何人学过。

主要是我力气大，揉的面有劲道。

下次有机会继续面食。

欢迎XDJMs批评指导
$送花$

[ 本帖最后由 kleinrose 于 2007-1-21 11:13 编辑 ]

毛毛717 发表于 2007-1-21 01:32

手艺不错哦~~是个好男人，哈哈:D
看的饿了$汗$

kleinrose 发表于 2007-1-21 01:35

原帖由 毛毛717 于 2007-1-21 00:32 发表
手艺不错哦~~是个好男人，哈哈:D
看的饿了$汗$

我包了不少，都冻在冰箱里了。
可惜毛毛不在附近，要不给你送去。

小东西，不值钱。

$害羞$

annavi 发表于 2007-1-21 04:33

lz包饺子的方法跟我是一样嘀:D $握手$ $握手$

polo 发表于 2007-1-21 08:52

这面和的可真光滑阿$支持$

烟轻雨浓 发表于 2007-1-21 12:34

好长时间没吃饺子了:( :( :(

nolen777 发表于 2007-1-21 12:40

我已经很久没吃饺子了,想吃:mad: :mad:

lindalee1978 发表于 2007-1-21 13:20

$支持$ $支持$ $支持$

kleinrose 发表于 2007-1-21 13:30

这个，这个，大家都说好。
其实我家老头那才叫猛！
:cool:

他会包麦穗饺子（掐花是麦穗型的）。
只有大拇指盖那么大，可是肚里很有料！
:)

那个麦穗饺子在俺们老家是有讲究的，
是老人60岁后，逢大寿由儿子亲手包，表孝心的。
老人高寿几许，就包那个数目字的饺子，寿筵上吃完。

大家想老年人什么胃口？
一次要吃60。70。80.....
那个饺子的迷你程度，大家想象一下吧。

明年俺老头就奔甲子了，
我这个不肖的人还不会呢。

今年回国要和老头学艺了。
$怒吼$

届时给大家露一手。
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