yooyoo_8860 发表于 2007-1-28 17:11

新鲜出炉热气腾腾的花卷哦～～～～

;) ;) ;)好吃～～～～

pagella 发表于 2007-1-28 17:15

:o :o $支持$ $支持$ $ok$ $ok$

pagella 发表于 2007-1-28 17:16

好漂亮啊$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

pangpang55 发表于 2007-1-28 19:00

$支持$ $支持$ $支持$

azhang1214 发表于 2007-1-28 19:01

$支持$ $支持$ $支持$

steve vai 发表于 2007-1-28 19:01

好$支持$ $支持$

yihao 发表于 2007-1-28 19:02

$支持$ $支持$
给我来一个！

海底精灵 发表于 2007-1-28 19:47

那个花卷卷得好漂亮哦，LZ能不能把卷法写下来啊$送花$

白璧无瑕 发表于 2007-1-28 20:01

漂亮 $支持$ $支持$ $支持$

yooyoo_8860 发表于 2007-1-28 20:05

原帖由 海底精灵 于 2007-1-28 18:47 发表
那个花卷卷得好漂亮哦，LZ能不能把卷法写下来啊$送花$
$考虑$ $考虑$ $考虑$
这个...这个...做法好写，这个卷发怎么写呢～～～～
呵呵，早知道做的时候也照两张就好了～～～～

$汗$ $汗$ $汗$
花卷要把撒了盐和葱花的面皮卷成一个长条，然后切成适中的小段。用刀背在小段中间上压一下（与切口平行），两边切口向上推，再顺着刀背印儿的方向把两边捏在一起就ok了。
不知道看的明白不？$汗$ $汗$ $汗$

angelinatan_cn 发表于 2007-1-28 20:09

香香香。。。每次我做这个，我LG说：你又在煮脑子了。。$汗$他觉得这个花卷造型像人的大脑

HH2005 发表于 2007-1-28 20:33

$支持$ $支持$太漂亮了, 我最喜欢葱油花卷了 :D

betty_foot 发表于 2007-1-28 20:44

白白胖胖的做得真好！

lala_durian 发表于 2007-1-28 21:05

做的真棒! $支持$ $支持$ $支持$
等偶考完试也来小试牛刀 ;)

lulu5839 发表于 2007-1-28 21:25

果然我领悟能力差。。。不是很能看懂怎么个卷法。。。。。。

发包子面的时候就上普通发法么，需要什么特别的东西么？

yooyoo_8860 发表于 2007-1-28 22:28

$汗$ $汗$ $汗$
果然，很难懂，我觉得也是～～～～
加backpulver和hefe就行了

majia001 发表于 2007-1-28 23:04

$支持$ $支持$ $支持$好馋哦~$郁闷$

hello小晴 发表于 2007-1-28 23:37

做得好漂亮啊!!!!!:D $支持$

yswi 发表于 2007-1-28 23:47

n 年没有吃到的东西了。

woaiwojia 发表于 2007-1-29 02:06

$支持$$支持$$支持$

娇贝儿 发表于 2007-1-29 02:44

$支持$ $支持$ $支持$

tigi 发表于 2007-1-29 10:56

$支持$ 真漂亮

noja 发表于 2007-1-29 12:12

原帖由 yooyoo_8860 于 2007-1-28 21:28 发表
$汗$ $汗$ $汗$
果然，很难懂，我觉得也是～～～～
加backpulver和hefe就行了

傻傻的问一句~backpulver和hefe两种都要加吗？在这边还没有做过发面的DD呢~~JJ多多赐教哦$送花$ $送花$

yooyoo_8860 发表于 2007-1-31 21:06

都要加的，backpulver和面拌匀，hefe用水化开，和成面团，揉匀，醒发一会儿就可以做了～～～～
$害羞$ $害羞$ $害羞$
我也是做了好几次才成功的～～～

想吃空心菜 发表于 2007-1-31 21:07

不错啊$支持$

lebenirgendwo 发表于 2007-2-1 18:43

$支持$ $支持$ $支持$

Sonne 发表于 2007-2-1 20:29

$支持$ $支持$
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