ww666 发表于 2007-2-23 22:13

盐焗鸡，懒mm的烤箱版。

葡萄的盐焗鸡做得好诱人，可是懒mm我，怕炒盐手酸，又怕鸡腿如有汁水溢出，盐粘锅底，洗锅麻烦。害怕一不留心，忘了时间，造成锅毁鸡腿糊事件。

所以ciy一下，搞个烤箱版。


鸡腿一盒，洗净，上班出门前从冰箱取出沥水。

晚上回家，将烤盘铺上铝箔，到上盐，先进烤箱150度，加热。
借鉴葡萄帖子里有位mm的建议，鸡腿上刷上少许油，用厨房纸包好。

[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 22:12 编辑 ]

ww666 发表于 2007-2-23 22:15

大约5-10分钟，盐热了，把鸡腿埋进盐里，之后就不用管啦:D ，等半小时，关烤箱。再等个10-20分钟，看你的饥饿程度哈。:D

[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 21:39 编辑 ]

ww666 发表于 2007-2-23 22:17

拿出的时候，大家小心，别让鸡腿碰上盐，不然咸死$汗$

用过的盐貌似可以继续使用。

没有盐焗粉，配了超市春节活动买一赠一的苏梅酱。
其实不粘酱，也很好吃。:D

[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 21:33 编辑 ]

dinner4u 发表于 2007-2-23 22:41

米女的沙发，来PP。。:D $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

蓝田寻梦 发表于 2007-2-23 23:06

aqua_x 发表于 2007-2-23 23:40

好吃好吃,懒mm偶也要学习$支持$ $支持$ $送花$

zarazjy 发表于 2007-2-23 23:43

懒MM做榜样我要变得越来越懒~~

Lilia 发表于 2007-2-24 03:29

偶也试过, 可是发现比不用烤箱弄出来的要干, 汁不够... 所以放弃...$郁闷$

hello小晴 发表于 2007-2-24 09:48

喜欢这个简化版~~!!$支持$ :D

有机会也试下

ringty 发表于 2007-2-24 10:41

$支持$ $支持$ $支持$

ww666 发表于 2007-2-24 11:12

不会啊，太好吃了，本来还想吃一半照得，没来得及照，就只剩骨头了。$汗$
这2个小的，我是关了烤箱，只过了5分钟，就拿出来的。$汗$ ，比我想的还湿一点，还想，下次不要那么性急，要多闷一下呢。
mm觉得汁不够，要不降低烤箱温度，和烤的时间试试。
不过可能用锅炒正宗，不过我比较懒$害羞$ $汗$


原帖由 Lilia 于 2007-2-24 02:29 发表
偶也试过, 可是发现比不用烤箱弄出来的要干, 汁不够... 所以放弃...$郁闷$

yaye 发表于 2007-2-24 12:55

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 好创意

猪哼哼 发表于 2007-2-24 13:54

:D :D :D 还好昨天晚上没看到

Lilia 发表于 2007-2-24 17:29

原帖由 ww666 于 2007-2-24 10:12 发表
不会啊，太好吃了，本来还想吃一半照得，没来得及照，就只剩骨头了。$汗$
这2个小的，我是关了烤箱，只过了5分钟，就拿出来的。$汗$ ，比我想的还湿一点，还想，下次不要那么性急，要多闷一下呢。
mm觉得汁不 ...
$送花$ 再试再试, 没有最懒, 只有更懒... 加油加油啊~~:)

yswi 发表于 2007-2-24 20:32

从来还没有试过, 不过吃起来应该很不错的.
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