小麦 发表于 2002-10-23 18:42

椰容奶黄包

发面、包包子，我想对大家都不是难事了，所以我也不说了，也懒得贴图了，主要我觉得馅子很香，还是说馅子吧。
我用一小块BUTTER，就是早餐吃的那种小块的，把BUTTER在锅里化开，
加椰丝、面粉翻炒，面粉只要2、3勺，椰丝多少随你喜欢了，
炒到发黄，那时候就很香了，
然后加牛奶，加多少我也说不准，就是基本都淹了，
加糖，我加的是VANILLINZUCKER，加多少还是随你喜欢啦，
因为记得以前吃的时候馅子都是黄黄的，要真加蛋黄的话，胆固醇太厉害了，所以加了点用剩的布丁粉，
然后就是炒炒炒，基本炒成团就可以了。

大头 发表于 2002-10-23 20:47

听上去不错哦~~~~有空试试

susiezh 发表于 2002-10-23 21:49

我也要做！！:D

一只翅膀 发表于 2005-2-6 10:26

牛奶可以炒成团么？

Jenny_xie 发表于 2005-2-6 10:51

很想试试啊，可是楼主说得很不清楚，是不是炒好得椰子团放到发面得面团里做馅，
然后像包包子一样包，然后进烤箱烤还是上蒸笼蒸啊？

angelinatan_cn 发表于 2005-2-6 12:03

赶明我也来试试。
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