这个汤怎么做啊$frage$
LZ。。。。嫩做的都是偶在国内家里常吃的，以后嫩的帖子偶必进;)
哦，对了。加到面里的水是冷的还是温的，还是热的
还有是不是要先烧开糖水，在加入缴好的面块
谢谢
我喜欢这个，每次错过吃饭姥姥就会给做一碗。$送花$
$支持$ $支持$ $支持$
做法其实和热汤面基本一样.
调料就是葱和蒜切成末,还有老汤,这个比较重要,要是没有老汤用水也可以.
首先把有烧热,加少许花椒面,然后放如葱花.小炒一下,就会出香味了,然后放酱油(这个根据个人喜好,酱油主要有调色作用,味道也能好些)等酱油开了,然后加水.等谁开了加如和好的面块.等快要出锅的时候加盐和蒜末,然后出锅就可以了.$汗$
原帖由 我有一个小白猪 于 2007-3-14 00:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦，对了。加到面里的水是冷的还是温的，还是热的
还有是不是要先烧开糖水，在加入缴好的面块
谢谢
我是用温水和的.直接在水管子调好,然后就一点一点加水,边加水边和.
突然中午就饿了。。。。。。。
什么叫突然，中午本来就会饿啊，哈哈～～·:D :D
$送花$ $送花$ $送花$