兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:14

来臭美的时间又到了。。。力捧一位新型模范丈夫！

题目说的那么大，其实还是我家的厨艺大赛的上个星期的回顾，

主厨-----模范丈夫，男猪猪

星期一：茭白炒肉，芹菜，西葫芦（喂兔子呀，星期一开始就给大家来这么素的）
这里要说一下，茭白是亚洲店买的冰冻的，很不好吃（男猪猪说），我没吃过茭白，觉得挺好的

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:17

星期二：茭白烧肉，黄瓜炒木耳

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:18

星期三：香辣鸡丝，这个冬冬好吃！！！！！！！（自创的）

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:20

星期三全景，猪猪特意做了鸡汤，这个我爱吃，但是我就是不明白，为什么他喝鸡汤的时候要加酱油！！！！！！

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:21

星期四：我生日女猪猪烤了个蛋糕给我

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:22

男猪猪做了一碗爱心牛肉面，哇，这可是我的生日礼物，好吃的不得了

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:23

星期五：辣炒鸡丁，好吃！

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:24

红烧土豆

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:25

星期六：糖醋排骨
这个东西简单，好吃！！！！

兔咪咪 发表于 2003-10-7 21:26

星期天：鱿鱼，做砸了，没拍照片

总结：一个星期共花了35欧元，实在是不错。表扬！！！！！！！！！1

saupreissblder 发表于 2003-10-7 21:27

浓油赤酱的最好吃！ ))

苍兰 发表于 2003-10-7 21:40

偶最喜欢吃茭白了，想当初出国前还特地学了茭白的做法，结果3年没见到过一根！！今天算是饱眼福啦。咪咪在哪个亚洲店买的？还是原野吗？偶也不管是不是冰冻的了，解解馋再说。

醉猫 发表于 2003-10-7 22:28

咪咪姐姐好幸福啊。嘻嘻

Beta 发表于 2003-10-8 09:04

哈哈，你家猪猪真能干，果然是同乡，每个菜都是我爱的，，，兔子姐姐你把你家猪猪让给我算了~~~~~

不给我的话，，，就把牛肉面的配方给我把~~~~~~~~~~~:p :p :p :p

兔咪咪 发表于 2003-10-8 09:36

牛肉面的做法
用料：
手擀面条或挂面300克
牛腱肉200克
姜5克
大蒜12瓣
葱花1匙
油2汤匙
料酒2茶匙
辣豆瓣酱4汤匙
辣红油1汤匙
酱油（生抽）1汤匙
盐2茶匙
糖2茶匙
鸡精1茶匙
做法：
1、牛肉洗净，切成截面3cm见方，5cm长的肉条。大火煮沸半锅水，放入牛肉条汆去血水，捞出冲净沥干。
2、姜去皮，拍散。蒜剥皮去根部，拍散。
3、大火烧热炒锅，加入油和肉条翻炒。用料酒炝锅后，加糖和酱油，再加入豆瓣酱和红油同炒，加入姜、蒜，加没过肉的开水，煮沸后改小火，加盖焖3小时。
4、用2-3只碗分钟放放少许盐、鸡精和葱花。肉熟后，另取锅加水煮沸，将面入锅，每碗分别加半碗面汤冲开碗里的调料， 面条烫熟捞出放入碗中。
5、将炖好的牛肉摆在面条上，并淋入适量肉汁，即可食用。

原贴出自《贝太厨房》2002年9月试刊号

兔咪咪 发表于 2003-10-8 09:40

beta这个好丈夫我可是舍不得转让，哈哈，找到一个宝贝,不能随便放弃。

我家男猪猪真的是让我改变了对上海男人的看法，哈哈，喜欢的不得了。
疼老婆
做菜好
孝顺
热心
爱得很投入
对朋友很好
对功名利禄看得很淡
节俭持家，但对朋友很大方

绿茶 发表于 2003-10-8 11:32

羡慕啊

jyogirl 发表于 2003-10-8 13:55

哎, 茭白, 很就没吃了...

vorig 发表于 2003-10-8 14:25

茭白
阿~~我 也很想吃~~~~~~~

jyotsna0103 发表于 2003-10-8 15:58

不错哦
可惜，我家老公不会做饭的~~~~~~

hexe 发表于 2003-10-8 21:45

那个牛肉面真的很不错，我也准备照你的方子做一次。

linhenil 发表于 2003-10-10 22:54

大家的小日子都是甜甜蜜蜜的, 兔子幸福啊~~~~~~~~~~

bond 发表于 2003-10-11 22:21

hao

兔咪咪 发表于 2003-10-12 23:03

天天呀，好久不见，去哪里玩了？

我家两只猪猪都是宝贝呀，越看越喜欢，越看越高兴，越看越觉得自己好幸福！

无敌喵喵 发表于 2003-10-27 17:34

有茭白阿 好幸福阿！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

zx710122 发表于 2003-10-30 18:54

傻肥肥 发表于 2004-11-21 14:28

天啦，你一周的伙食费用跟我一个月的差不多了 ！！

粉色闹钟 发表于 2004-11-21 15:31

能不能让你老公做个所以老公的楷模啊?

能不能让这位男猪猪开个猪协会啊,我第一个把我家的猪交给你们调理,我也希望他能好好的学习一下,如果可以请考虑一下我的建议,我随时报名参加,不知道姐妹们的看法如何?

xiaoshuangbaby 发表于 2004-11-21 16:20

超级同意楼上的

xiaoshuangbaby 发表于 2004-11-21 16:20

忘了说，开课我第一个报名！
不要以为我灌水
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