葡萄仔 发表于 2007-3-20 20:58

简单的晚餐-油焖虾 / 白切鸡/ 炒饭 / 炒面

最近做饭不喜欢拍照了,觉得很麻烦耶(估计春天到了有些犯懒), 新家办好,很多东西要收拾,板块的工作还没完全做好,还需请大家多多包涵 $害羞$


今天热线的猪猪卡,太有意思了,到处都有人在弄,自己的头像好不容易换回来了,希望别再让我变猪头咯,呵呵~

晚上做了几个小菜,领导要吃炒饭,可是我想吃炒面,哎~~~~辛苦~

油焖虾 / 白切鸡/ 炒饭 / 炒面

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-8-3 18:08 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2007-3-20 21:01

油焖虾

【原料】

  原料:大虾 25个左右,盐 5克,白糖 50克,醋 10克,料酒 20克,葱丝,姜丝各 5克,高汤 150克,油 50克

【制作过程】

  (1)将大虾剪去须,除去脊背沙线,洗净。

  (2)锅上火加油烧至五成热,下入虾,炒至两面呈金红色,盛出。

  (3)锅留底油,放葱姜丝,料酒,盐,白糖,醋,高汤,下入煎好的虾煮开后用小火锅约3分钟,加调料炒匀,先将虾出锅码盘,余汁收浓后淋在大虾上即成。  

娇贝儿 发表于 2007-3-20 21:02

$支持$ $支持$ $支持$
沙发吧?
好像是插队$郁闷$

斑斑,要删不?$汗$

葡萄仔 发表于 2007-3-20 21:04

白切鸡

原料
玉米鸡1只(约800克),葱120克,姜40克,植物油120克,胡椒粉少许,盐15克

做法
1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分钟左右即可),取出后切成块
2、葱,姜切成细丝;
3、炒勺内倒入油,在旺火上烧开,鸡身上撒上姜丝,然后以热油浇淋,而后再放葱丝;

葡萄仔 发表于 2007-3-20 21:07

炒饭,我家领导百吃不厌的:
$汗$

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-3-20 20:10 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2007-3-20 21:09

我最爱的炒面,绝对比中餐馆做得好噢,没有放味精的~~~

:cool:


一定要很多肉片才行啊~~~

schnell 发表于 2007-3-20 21:11

$支持$ $支持$ $支持$
问问,什么是玉米鸡啊?$frage$

小狮子 发表于 2007-3-20 21:15

原帖由 schnell 于 2007-3-20 20:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$
问问,什么是玉米鸡啊?$frage$

是Maispoularde吧? $考虑$

aqua_x 发表于 2007-3-20 21:17

$支持$ $支持$ $支持$ 看着就好美味啊~~口水ing~~

sonnenblumen9 发表于 2007-3-20 21:18

这还是简单的晚餐,和法国大餐有的一比了:cool:













PS 我还以为是方便面。

葡萄仔 发表于 2007-3-20 21:18

原帖由 小狮子 于 2007-3-20 20:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


是Maispoularde吧? $考虑$
Maishuhn. 包装上就是这么写的。 :)

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-3-20 20:21 编辑 ]

dinner4u 发表于 2007-3-20 21:42

$送花$ $送花$ 我饿了,都端走吃...........;) $支持$ $支持$

fruchteis 发表于 2007-3-20 21:55

原帖由 dinner4u 于 2007-3-20 20:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$送花$ $送花$ 我饿了,都端走吃...........;) $支持$ $支持$


我们把这个给分了

:D :D :D :D

小羊可以分点白菜过去;) ;) ;)

gutentag2007 发表于 2007-3-20 22:02

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$

hiro 发表于 2007-3-20 22:13

中餐馆的炒面都是烂面,难吃。。。:(

会飞的小猪 发表于 2007-3-20 22:25

原帖由 葡萄仔 于 2007-3-20 20:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Maishuhn. 包装上就是这么写的。 :)

是不是国内说的味粮食长大的鸡啊?$汗$

fensterglas 发表于 2007-3-20 23:39

这个还算是简单的?期待复杂的出现了;)

kikikaka 发表于 2007-3-21 00:01

这么丰盛啊!!!!!!!!$支持$

猪哼哼 发表于 2007-3-21 00:07

原帖由 dinner4u 于 2007-3-20 20:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$送花$ $送花$ 我饿了,都端走吃...........;) $支持$ $支持$

给我留一半:D :D

aiyang 发表于 2007-3-21 00:10

炒米饭是买那种冰冻的豌豆玉米一包的蔬菜吗?

葡萄仔 发表于 2007-3-21 00:21

原帖由 aiyang 于 2007-3-20 23:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
炒米饭是买那种冰冻的豌豆玉米一包的蔬菜吗?

是的。

但没有玉米的那种。

yooyoo_8860 发表于 2007-3-21 01:10

$支持$ $支持$ $支持$
好大锅的炒饭啊~~~~~

我有一个小白猪 发表于 2007-3-21 01:14

偶也爱炒饭$支持$ $支持$ $支持$
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