拍拍脑袋 发表于 2007-3-23 01:20

黄金玉米烙 (多图) zt

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玉米烙材料:
甜玉米    1罐
生粉      50克
枸杞、松子若干

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做法:
1. 将玉米沥干水,加入松子、泡软的枸杞,放入生粉搅拌均匀。
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2. 锅里放油半碗,油热后,倒出热油,倒入玉米粒,按平.
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3. 然后倒入热油,开小火炸,同时转动锅子,不要碰动玉米粒,待玉米粒软中带些脆了就可以盛出。
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4. 吃的时候浇上色拉酱或者糖粉即可。
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ps: 也有同学觉得放糯米粉容易成形:玉米湿湿的,用糯米粉拌到每棵都沾到糯米粉就可以了!不要加水的!然后锅里倒进去的时候先压下玉米,压压紧!然后再从边上慢慢倒油,小火!

[ 本帖最后由 拍拍脑袋 于 2007-3-23 12:53 编辑 ]

我有一个小白猪 发表于 2007-3-23 01:47

注解。生粉,就是淀粉:D
偶刚问过的
$支持$

ustclaoma 发表于 2007-3-23 09:54

好看,我做过炒松子玉米,也很好吃,请问一下妹妹,就用德超的玉米罐头也行吧?

会飞的小猪 发表于 2007-3-23 11:06

$支持$ $支持$ 颜色真不错~~

kiwi-rr 发表于 2007-3-23 16:04

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hahaxixi 发表于 2007-3-23 16:27

我爱吃玉米烙,$送花$ $送花$

zarazjy 发表于 2007-3-23 17:47

这个我喜欢!!!$送花$

爱财 发表于 2007-3-23 20:56

喜欢..以前在国内吃过海鲜青瓜烙

dinner4u 发表于 2007-3-23 21:03

这个巨长肥可也巨好吃....:D $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

萧潇潇 发表于 2007-3-23 21:26

松子能买到么?

dsl20 发表于 2007-3-23 21:39

h$支持$ $支持$ $支持$

ww666 发表于 2007-3-23 21:47

$支持$ $支持$ $支持$

maomaomimi 发表于 2007-3-23 21:50

$高$ $高$ $高$

轩轩妈妈 发表于 2007-3-23 22:27

我最爱吃玉米烙了,在国内的时候只要去餐厅肯定点这道菜


另外再问声,什么是糖粉$frage$

傻肥肥 发表于 2007-3-23 23:14

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hiro 发表于 2007-3-24 00:26

原帖由 轩轩妈妈 于 2007-3-23 21:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我最爱吃玉米烙了,在国内的时候只要去餐厅肯定点这道菜


另外再问声,什么是糖粉$frage$
puderzucker :)

ciyqjessica 发表于 2007-3-24 00:43

哈哈,这个不错:D

zf_helen 发表于 2007-3-24 15:57

会胖$送花$ $送花$

fensterglas 发表于 2007-3-24 17:56

不怕不怕,都这么肥了,再肥点也没啥

hebelovejin 发表于 2007-3-25 18:51

原帖由 萧潇潇 于 2007-3-23 21:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
松子能买到么?

有的,恶贵。2.99欧小半袋= =

轩轩妈妈 发表于 2007-3-25 23:50

原帖由 hiro 于 2007-3-24 00:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

puderzucker :)
谢谢,我想得没错,这样更证实我是对的了$送花$

fruchteis 发表于 2007-3-26 10:34

:D :D :D $支持$ $支持$

试试!!!
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