annavi 发表于 2007-3-24 20:12

上两道菜，很下饭的

芋儿烧鸡，仿淘然居的做法，味道一样哟

annavi 发表于 2007-3-24 20:13

还是鸡，香菇烧鸡，不敢吃肉，要减肥

不是偶 发表于 2007-3-24 20:14

$支持$ $支持$ $支持$ 菜谱也一起发上来吧

annavi 发表于 2007-3-24 20:16

最后是全家福，配上米饭，超好吃（自卖自夸了$汗$ ）

yooyoo_8860 发表于 2007-3-24 20:26

$支持$ $支持$ $支持$
真是很好吃的样子～～～

mona711 发表于 2007-3-24 20:29

$送花$ $送花$ $送花$ 不知道咸不？好像很多酱油呢！///////不好意思，我市有意打击你的，这样好让我的心理平衡点

kiwi-rr 发表于 2007-3-24 20:39

两盘都是鸡啊.....

annavi 发表于 2007-3-24 20:43

LSD没关系，我说下做法吧：
芋儿烧鸡
原料：鸡翅、芋儿快。调料 ：泡椒、郫县豆瓣、泡姜、盐、糖、 、味精、葱花。
锅中放油，烧至五成熟，下鸡块大火煸香，色呈金黄后，加半碗水，把肉煮熟，水烧干后，下入芋儿、泡椒、豆瓣、泡姜、大火炒约3分钟 ，加入盐，糖， 味精调匀。芋儿我事先用水煮了一会。起锅后撒葱花，新鲜辣椒粒。
这道菜芋儿比鸡好吃
香菇烧鸡就是传统的红烧方法，用老抽，糖，醋，料酒，八角炖。

yswi 发表于 2007-3-24 20:48

还好我晚饭吃了两大碗饭菜，不然又要加餐了，$支持$ $支持$

rosamagnolia 发表于 2007-3-24 21:41

照片照的真棒$支持$
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