为朋友做的午餐
朋友月底回国了,请他到家来聚了聚。希望大家喜欢[ 本帖最后由 fubolian 于 2007-3-29 15:21 编辑 ] :D :D :D :Dsieht so lecker aus 这么丰盛!!!
好想吃那个熏鸡蛋~~~~:) 好丰盛 ;) $支持$ 好丰盛哦,几个个人吃啊,口水ing 哇, 都是好东西, 有做法就好了. 楼主那个鸡珍怎么拌的,好诱人。$支持$ 那個是?F :o 好多 啊!!! $支持$ $支持$ $支持$ 建议发单个图片,看的更清楚
回两种菜的做法
只有全家福,那天太急了,没分开照。鸡珍是先过水,然后用水煮,放上姜和花椒和盐,熟后切片,放上油啦子,味精、花椒粉和少许糖,拌均匀即可,辣子最好有烧熟的油浇一下,味道就更好了。中间那盘是干扁牛肉丝,做法前面和鸡珍相似,后面的就是切丝,用冷油把姜、蒜,花椒,整个辣椒炒香,然后放牛肉,直到把牛肉炒干,起锅时放少许的味精,酱油即可。 真的太丰盛了,LZ好能干~~~$支持$ :) 看得出是提前好几天就开始准备这顿饭了:D $支持$ $支持$
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