Echoecho
发表于 2003-10-23 14:24
为什么我每次作得都不太成功，每次在翻个的时候总是不能保持完整的形状。
绿茶
发表于 2003-10-23 15:41
最初由 Echoecho 发布
为什么我每次作得都不太成功，每次在翻个的时候总是不能保持完整的形状。
可能你的面糊太稀了，或者第一次翻面太早了，应该等饼的四周自动从锅面剥离，要用小火，另外最好用小刷子往锅里刷油，一点点油就好。
gigi0033_cn
发表于 2003-10-26 21:46
hao shuang a
傻肥肥
发表于 2004-11-21 13:30
妹妹真是好手艺阿！！
秦淮河畔
发表于 2004-11-21 14:01
吃起来一定很清爽