happy_happy0224 发表于 2007-4-12 22:09

看看我今天做的玉米葡萄干曲奇饼干 做法在8楼

卖相不好，但是味道不错。。http://i179.photobucket.com/albums/w306/blummen_tee/070.jpg
http://i179.photobucket.com/albums/w306/blummen_tee/069.jpg

[ 本帖最后由 happy_happy0224 于 2007-4-13 11:58 编辑 ]

可可的南瓜饼 发表于 2007-4-12 22:48

:) 咬一口给看看里面好不$害羞$

happy_happy0224 发表于 2007-4-12 22:56

我把葡萄干包在里面烤的，这样就不会糊掉了

白璧无瑕 发表于 2007-4-13 00:58

$支持$$支持$$支持$

amaoagou 发表于 2007-4-13 01:28

严正要求楼主上做法！:D
我看着都恨不得把电脑吃了呢$害羞$

joana0163 发表于 2007-4-13 10:04

高呀！$高$
可惜寄不过来！$郁闷$

happy_happy0224 发表于 2007-4-13 11:49

楼上的。我昨天还在想给你寄过去点呢

happy_happy0224 发表于 2007-4-13 11:57

做法超级简单，只要东西齐全，10分钟制作，20分钟烤就搞定了

制作方法

1       半杯butter 加 3分之2杯糖（不用放那么多的）混合。再加一个鸡蛋和一勺柠檬汁混合
2       半杯全麦面粉或者玉米粉 加 1勺烤粉（baking powder） 加 4分之1勺盐 加 一杯405号面
         粉   混合

3       1和2 混合
4       捏小团在手里压成饼，把葡萄干包在里面，再压成饼就可以烤了   记住，葡萄干尽量不要放在最上面。

5      烤箱预热375度烤10 到20分钟。。。看到里面的葡萄干裂出来就是差不多了


味道很好呢。。:D :D

我有一个小白猪 发表于 2007-4-13 12:07

那里有买玉米粉的啊？
$支持$ $支持$ 做的真不错

mu 发表于 2007-4-13 13:10

$送花$ $送花$ $送花$

hiro 发表于 2007-4-13 14:11

原帖由 我有一个小白猪 于 2007-4-13 12:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那里有买玉米粉的啊？
$支持$ $支持$ 做的真不错
德超和土超都有的卖，我在Handelshof/Kaufland买的，和面粉之类放在一起，1kg一欧多 :)

tigi 发表于 2007-4-13 14:14

$支持$ $支持$ 学习了

我有一个小白猪 发表于 2007-4-13 15:41

原帖由 hiro 于 2007-4-13 14:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

德超和土超都有的卖，我在Handelshof/Kaufland买的，和面粉之类放在一起，1kg一欧多 :)
谢，德语叫？？？

hiro 发表于 2007-4-13 17:48

原帖由 我有一个小白猪 于 2007-4-13 15:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢，德语叫？？？
Maismehl，完全的直译
不用知道名字我看就能找到，就它是黄颜色的面状物 :D

joana0163 发表于 2007-4-13 19:50

原帖由 happy_happy0224 于 2007-4-13 11:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼上的。我昨天还在想给你寄过去点呢
$郁闷$ 想吃新鲜的！
等我去你呢，给我现做哦，把你拿手的都出来显显吧:D

我有一个小白猪 发表于 2007-4-13 20:36

原帖由 hiro 于 2007-4-13 17:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Maismehl，完全的直译
不用知道名字我看就能找到，就它是黄颜色的面状物 :D
$支持$ $送花$ $送花$

rosamagnolia 发表于 2007-4-13 21:08

不好意思想问一下，玉米面烤的会不会硬阿?

曦月黛云 发表于 2007-4-13 21:28

原帖由 happy_happy0224 于 2007-4-13 11:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做法超级简单，只要东西齐全，10分钟制作，20分钟烤就搞定了

制作方法

1       半杯butter 加 3分之2杯糖（不用放那么多的）混合。再加一个鸡蛋和一勺柠檬汁混合
2       半杯全麦面粉或者玉米粉 加 1勺 ...
不好意思问一下，一杯是多大啊？楼主指的是量杯吗？谢谢:) :)

hemd 发表于 2007-4-13 22:02

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zarazjy 发表于 2007-4-13 23:28

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amaoagou 发表于 2007-4-14 16:49

我决定现在去超市买料子，买回来就做！:D

Bluebaby 发表于 2007-4-15 15:58

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happy_happy0224 发表于 2007-4-15 16:14

原帖由 rosamagnolia 于 2007-4-13 21:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思想问一下，玉米面烤的会不会硬阿?
不会硬，但是一定要买最细的那种玉米面。烤完之后很香很有嚼头

yooyoo_8860 发表于 2007-4-15 17:54

$支持$ $支持$ $支持$
真是不错啊～～～～

zarazjy 发表于 2007-4-15 19:08

我烧的东西也一直是“卖相好，味道不”$害羞$ ……

Sofia 发表于 2007-4-16 00:42

请问lz mm柠檬汁用的是哪种啊？ 谢谢$支持$
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