英国大学的formal dinner
上个周末，有幸接受邻居的邀请，参加了一次英国校园的formal dinner.平时一到星期五下午的时候，英国街道随处可见穿得很正式的人，男生都是西服，女生是很漂亮的礼物。
我猜想，难道是听音乐会，参加毕业典礼，但是怎么会总有这么多人呢？
心中的谜团知道上个周末解开了，原来是参加formal dinner。
[ 本帖最后由 tweete 于 2007-5-13 16:11 编辑 ] 因为没有想到气氛和场景会如此震撼，没有想着带相机，下边一些解释之能用网上的照片了。 在英国等级的差别分成厉害，贵族=？悠久的传统+执着的坚持？ 不想再用贵族这个俗词，但是却也没有找到别的词代替。
贵族这个词最适合用来描述Oxford和Cambrdige这两所大学，在绝大多数曾经辉煌的家族都走到末路，破落的故居或城堡流为了公共展览馆的时代，这两所大学依旧执着的坚持着他们老套而繁琐的传统。但是这种古怪和孤僻的文化丝毫不影响人们对它的仰慕，反而成为了一种稀有的标志，贵族的证明。
邻居告诉我，Oxford的学生都有一件 Gaun， 考试的时候必须穿上。这是一条规定，所有Oxford的学生必须遵守，即：考试时必须穿gaun(类似学士服的服装，带有明显的class identity)，胸口须别一朵小花——考试第一天别白花，随后几天别粉红的花，最后一天须别红花。
在某些学校的formal dinner学生也一定要穿， 但是邻居学校没有要求， 要不是我们作为客人，深感等级差别啊。$汗$
所有的考试都在exam building进行，巨大的hall可以容纳近千名学生。
据说监考依然保持几百年前的做法，在hall的四个角上，有四个高台，四个监考老师像佛龛里的菩萨一样居高临下的监考。 exambuilding 也是栋古楼了。用最简单的分法，oxford的college可以从建筑的材质分为三类，像exambuilding 这样的stone建造的楼是历史最悠久的学院，地位往往很高，也都很有钱。
像harrypotter college(christ church college)， st. johns college资产都有过200million。(这一类college中最富裕的是cambrdige的trinity college，据传其财富是全英organization里排第一)
其次一批是以红色的砖块砌成的college，被称为red bricks。大体建于上个世纪初的伊丽莎白时期和爱德华7世时期。elizabethan and edwardian。
往往被那些老学院歧视和欺负，学生也自然被那些老牌学院的学生“嘲笑”。这些学院财力上不如老牌的学院，待遇上也差了一些。我一个朋友所在的学院，资产是9million。
比起刚才的220million是九牛一毛了。结果呢，学院补贴的就相对比较少，学院也没有自己的船坞和punt。事实上，oxford也对red bricks university有类似的歧视。
最后一批是新建的college，这些college有很鲜明的不同的特色，往往在高新领域很有建树。建筑风格也属于现代风格。st cross college的楼是雅各布森设计的。
新的business department更是很不错的后现代建筑。这些学院的风格也较其上两类不同，一反oxford保守的风格而比较激进。最近其中一个学院用动物做实验以进行生物研究，每周六都有人在其学院外游行。
各个学院对于学生的选择有各自的标准。最古老的学院自然标准最严，因此在st.johns, harrypotter college几乎看不到中国留学生。
formal dinner，就是类似harrypotter里看到的那种。dinner在dinning hall进行，听到两声响亮而干脆的敲击声，所有学生刷的站了起来。刚才喧闹的房间突然只有乐脚步声，principle 和一些fellow带着他们的朋友走上high table，同样站着。
上high table都是学校的总量级人物， 他们必须穿gaun，特殊邀请的客人没有gaun可以不穿。
接着，一个学生，拿着一本圣经开始用拉丁语做祷告。直到祷告结束，所有学生齐声amen，大家才一起就座。大厅马上有喧闹起来。
英国人用拉丁语祷告也是显示了贵族的不同，因为在马丁路德改写圣经之前都是用的拉丁语，这样没有受过教育的人是听不懂也看不懂圣经的。现在很多天主教堂还是用拉丁语祷告。
老公觉得英国人用带着浓厚英国口音说拉丁语很搞笑，我是一点都没有听懂啊！！
学生只要4磅，客人是7磅多。分为前餐，正餐和甜品。 前餐蔬菜沙拉，正餐我们吃得是羊排，可惜刀的锋利程度不感恭维，吃得好累。甜品草莓蛋糕。
下图可以用来说明一下gaun了。gaun是一种identity，有十分鲜明的class。
这张照片里回头看我的女孩穿的是没有袖子的长身gaun, 可知是没有奖学金的硕士生。（严格说还有可能是第一年得了70分以上的本科生）
她左边的女孩可以看见多了像蝴蝶翅膀的袖子，说明是有奖学金的。 本科生的gaun是半身，除非第一年的了70分以上，可以换成和graduate一样的gaun.
教授fellow的gaun制作精良类似披风。 刚才说了，high table又是一种等级标志，坐那得自然都是些重量级的人物了（从刚才进场时的脚步可以判断的）。
吃的也和我们的不一样， 大概多出一到两到菜， 有专门人围着倒酒，倒水。
我们酒是自己带的，自己倒，一般带一瓶红酒，或白葡萄酒，根据菜的种类了。
顶头的墙上挂着harrypotter里一样的画，都是college历史上重要的人物。
吃完后，学生就陆续离开了。邻居说今天principal没有来，不然一定要等high table上的人离开后，学生才可以离开的。
酒足饭饱之后参观了邻居的校园， 在牛津有超过39所college，简直太让我震惊了。
邻居学校非常小，是一个贵族出钱修建的。
贵族是个盲人，他出了很多钱，办事的人怕他会觉得这个college太小了， 就带他围着学校转了2圈， 贵族觉得很满意。 $汗$
学校随处可见贵族的画像， 但是邻居说画像是在他死了之后画的，因为反正他的眼睛都是闭得，也看不出什么不同。我再次$汗$ ----完---