adherent 发表于 2007-6-24 09:47

原帖由 樱桃树 于 2007-6-24 10:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
醋卤茄没吃过,要求上做法$汗$ $汗$ $汗$ ;)



    主料:茄子

    辅料:豆腐丝、香菇、冬笋、五花肉、葱、姜、蒜

    调料:盐、白糖、味精、酱油、醋、花椒粉、香油、水淀粉

    烹制方法:

    1、将茄子切成条,加少许盐拌匀腌5分钟,豆腐丝过开水焯一下取出装盘;

    2、坐锅点火倒油,下五花肉丁、葱、姜、蒜炒香,加入香菇、冬笋、茄子翻炒,加酱油、醋、盐、白糖调味,水淀粉勾芡,出锅放在豆腐丝上,撒上蒜末,浇热油即成。

    特点:鲜香酸甜,软嫩适口。

$高$ $高$ $高$

hanxiao 发表于 2007-6-24 09:56

$支持$ $支持$

看上去就好吃!!!

路边一色郎 发表于 2007-6-24 10:07

:D :D :D $支持$ $支持$ $支持$

水晶宝宝 发表于 2007-6-24 10:12

$支持$ $支持$ $支持$

sophiachao 发表于 2007-6-24 10:30

蛋糕非常滴好吃!!

Bremsen 发表于 2007-6-24 10:32

原帖由 sophiachao 于 2007-6-24 11:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
蛋糕非常滴好吃!!

偶很想知道,这位仁兄同楼主滴关系~~~$m12$ $m12$

ishine 发表于 2007-6-24 10:38

好漂亮呀,海带和猪耳朵在哪里买的?$frage$

太阳月亮的小花 发表于 2007-6-24 10:48

楼主的菜很丰盛呀!$送花$ $送花$

adherent 发表于 2007-6-24 10:54

原帖由 ishine 于 2007-6-24 11:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好漂亮呀,海带和猪耳朵在哪里买的?$frage$

$害羞$ $害羞$

海带亚超有售
猪耳朵real,沃尔玛有售,也可直接问猪要$汗$

huancy 发表于 2007-6-24 10:59

$支持$ $支持$ $支持$
$送花$ $送花$ $送花$
$高$ $高$ $高$
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