Beta 发表于 2003-12-11 23:24

[转贴]5分钟速写三明治

别的论坛上看到的,觉得很好,很适合我们,由简单,发上来,大家共享!!!

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火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

Beta 发表于 2003-12-11 23:25

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金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰富。

Beta 发表于 2003-12-11 23:26

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茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

Beta 发表于 2003-12-11 23:26

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火鸡三明治


主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法:

1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净,西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

Beta 发表于 2003-12-11 23:28

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牛角三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法:

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。

特点:制作简单,易操作,较为本土化。

可可猪 发表于 2003-12-11 23:35

非常实用,喜欢!

fcb 发表于 2003-12-12 01:38

看了!
好吃!

早早 发表于 2003-12-12 11:50

回复: [转贴]5分钟速写三明治

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别的论坛上看到的,觉得很好,很适合我们,由简单,发上来,大家共享!!!

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火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

有段时间一直这么吃的,都吃怕了,和和

leena 发表于 2003-12-12 13:58

可是配料很麻烦的,比如说肉松,我买了一大包6,99欧,可是就吃了两次,就没有再动过,多么的浪费,还有沙拉酱,蛋黄酱,金枪鱼酱并不是家里常用的配料,真的很少买的。
就怕吃不完就浪费了!

不过,还是不错的,不适合我,因为我一个人实在吃不了多少,家里人口多几个可能会好一点

Sky@Miss 发表于 2003-12-12 19:40

偶来了德国以后深刻的了解到:好看的不一定好吃!特别是面包,除了面包房的,偶一直很抗拒面包的说,不管里面夹的什么。
不过搂主迪帖子确实实用(对习惯面包的人),顶一个
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