xindoudou
发表于 2003-12-26 19:54
昨天的晚餐
))
xindoudou
发表于 2003-12-26 19:56
又上了烤鸭!
Sky@Miss
发表于 2003-12-26 20:15
有鱼有肉还有烤鸭！手艺真好！！
中间那个碗里是什么？
xindoudou
发表于 2003-12-26 20:33
不好意思，是沙拉酱
cinderella
发表于 2003-12-26 21:02
我想吃鱼....
fcb
发表于 2003-12-26 21:21
吃吧吃吧
Sky@Miss
发表于 2003-12-26 22:17
都是中餐，要那个干嘛？甜面酱旁边有啊~~~~
ferrara
发表于 2003-12-26 22:26
好大的桌子啊。
花火
发表于 2003-12-26 23:00
圣诞节好多人吃烤鸭呀。。。美味。。。
wsphj
发表于 2003-12-26 23:07
我也想吃鱼
lucychen
发表于 2003-12-27 00:24
对了,烤鸭在哪里买啊?还有包鸭子的皮!????
xindoudou
发表于 2003-12-27 12:37
最初由 lucychen 发布
对了,烤鸭在哪里买啊?还有包鸭子的皮!????
烤鸭使自己做的，就是油太多了，弄得屋里都是烟。
饼也是自己做的，是六张一起做的。
叠叠
发表于 2003-12-27 14:13
好厉害啊，我是不会做烤鸭，好羡慕啊，不过还好要回国了呵呵
zldl
发表于 2003-12-27 19:33
xindoudou
发表于 2003-12-28 00:13
饼是按我妈妈的做法，每次能做好几张。用刚烧开的水和面，然后把每块面饼稍微赶一下，饼的面上抹上油，迭在一起，一起在杆，注意要经常翻翻面，要不两边的就会很小。然后用小火烙几分钟就好了
烤鸭也是按照网上的做法做的，连接是http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=181
吹完气用钢钎穿起来就不漏气了，晾的时间长一点会更好。我不太会切，很多地方都没有带着皮，不过味道还是不错的
kerstinji
发表于 2003-12-28 14:59
今年我们也吃了烤鸭!
mlj_lilie
发表于 2003-12-28 21:14
好吃，顶！！！！
忘却*自由
发表于 2003-12-30 19:21
烤鸭，好吃！！
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