盐酥虾，卤牛肉，四喜烤麸
昨天请朋友吃饭，可惜只拍了三个冷菜，热菜还没来得及拍就开动了，凑合看看吧$汗$ LZ猪舌哪买的阿？ 猪舌好像很多地方都能买到，Marktkauf,real都有的。 原帖由 海底精灵 于 2007-9-30 15:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif猪舌好像很多地方都能买到，Marktkauf,real都有的。
好像吃～～～～$害羞$ $害羞$ 原帖由 littledai 于 2007-9-30 13:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
昨天请朋友吃饭，可惜只拍了三个冷菜，热菜还没来得及拍就开动了，凑合看看吧$汗$
蛋蛋又重新出山了啊？手艺哈赞。。。$支持$ $支持$ 原帖由 dascarol 于 2007-9-30 13:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ猪舌哪买的阿？
去Real，上礼拜我还看到的 口水$支持$ $支持$ LZ的卤牛肉是牛的哪个部位的肉啊? PS得太厉害了，颜色失真。 :o 门腔是哪里?.....................莫听过..:( $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 虾，虾，虾。。。怎么弄得那么漂亮？！ 要做法！$支持$ 不错不错，很有上海冷盘的味道。 原帖由 dascarol 于 2007-9-30 13:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ猪舌哪买的阿？
Kaufland买的，3，99一公斤。
原帖由 Paulalin 于 2007-9-30 15:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
蛋蛋又重新出山了啊？手艺哈赞。。。$支持$ $支持$
$汗$ $汗$ $害羞$
原帖由 小肥羊羊 于 2007-9-30 17:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ的卤牛肉是牛的哪个部位的肉啊?
牛腱肉，就是小腿的部位。一般土店有卖，aus Wade 原帖由 virginia_l 于 2007-9-30 17:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
PS得太厉害了，颜色失真。
不好意思，我的相机太菜，不补光不成 $汗$
原帖由 ronaneyes 于 2007-9-30 17:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:o 门腔是哪里?.....................莫听过..:(
猪舌头，偶们那里都这么叫$汗$
原帖由 yongyuan 于 2007-9-30 19:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
虾，虾，虾。。。怎么弄得那么漂亮？！ 要做法！$支持$
亚洲店买的冻虾，洗净剪掉须须和脚，开背去沙线，漓干。用盐稍微艳一会儿。起油锅，炸3分钟左右炸到虾壳有点发白，捞出漓油。
姜丝蒜末花椒粒爆香，炸好的虾回锅翻炒，最后撒少许盐，翻匀就可以出锅了。
不知道说明白了没$汗$ $支持$ $支持$ 口水..............口水..............口水..............
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