可是倒数第二步不是说“隔水烤箱40/45分钟“吗，怎么最后评价20分钟能搞定的甜点呢。
制作步骤写的有点不清楚呀 ，最后一步怎么出来的？ 没有专用的小模子，不知道能不能用大碗烤一大个 $汗$ :D 原帖由 stoneg4 于 2007-10-24 15:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是 custard powder ，就是 吉士粉是一种主要由蛋奶浓缩而成的粉状物，我们好不容易在卡找到的。
啊,具体是在哪一家?我也找了很久了
另外pp的模子是在哪里买呀? 原帖由 糖丸 于 2007-10-24 18:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
样子很不错$送花$
可是倒数第二步不是说“隔水烤箱40/45分钟“吗，怎么最后评价20分钟能搞定的甜点呢。
制作步骤写的有点不清楚呀 ，最后一步怎么出来的？
mm好 我指的是20min就能准备完成的甜点哦Vorbereitung Zeit~~
最后一步 就是拿到烤箱里面去 等40分钟 看到表面微焦 就可以出炉了 $送花$
[ 本帖最后由 stoneg4 于 2007-10-24 21:09 编辑 ] 原帖由 hiro 于 2007-10-24 19:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没有专用的小模子，不知道能不能用大碗烤一大个 $汗$ :D
:D :D 够厚的大碗 也是可以的 以前我也用厚杯子烤过 $害羞$
小模子很多地方也有得卖的
回复 #15 anycast 的帖子
在泰国店买的 就是europaplatz这边的 满难找 靠近kasse的中间那个柜台上 上一层是梅子 :D小碗就在超市里买的~~$送花$ $高$ $高$ $高$ mm太厉害了，给美食班注入新的活力！！$送花$