问题请教
lz真的是太能干了,做了这么一碗色香味俱全的面。我有个问题,“碱面”是什么啊,德国哪里可以买到呢,谢谢!哈:) 拉面,N年没有吃到过了。$支持$ $支持$ 这面吃起来可不容易阿 漂亮.....$支持$ $送花$ 原帖由 kristian 于 2007-11-5 21:44 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛肉要煮多久才会很容易咬?
我是用高压锅做的大概二十分钟左右 原帖由 阿侠 于 2007-11-6 19:53 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
lz真的是太能干了,做了这么一碗色香味俱全的面。
我有个问题,“碱面”是什么啊,德国哪里可以买到呢,谢谢!哈:)
呵呵$害羞$ $害羞$
碱面就是小苏打,一般超市买蛋糕用品的地方都有,dm 里也有卖的。dm里面是五小包一盒装的卖1,35
http://www.purenature.de/bilder/10200/Kaiser_Natron.jpg 辣萝卜也是自己做的吗?看起来好棒啊$支持$ $支持$ 原帖由 万里挑一 于 2007-11-6 21:48 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
辣萝卜也是自己做的吗?看起来好棒啊$支持$ $支持$
辣萝卜也是自己做的。具体的方子下次做的时候照一下再贴出来$害羞$