看图说话,出师之作![原创]
很久没发我做的东西啦, 昨天用新买的烤盘做了"水果奶油提子蛋糕", 觉得还不错.并且看到虽然写蛋糕帖子的人很多,但是还是有很多人问问题... 我就详细的把过程照下来了, 而且我家也是没有搅拌机的, 所以我能做出来你们也可以!!!!!来个我喜欢的看图说话! )) :p 喜欢的多顶顶啊,我喜欢大家都能做出漂亮的CAKE,呵呵:p
PS: 等我贴完再回贴哈,谢谢啦,我不想中间被打断.....
1. 首先, 把150G黄油放在量杯里冷却后搅拌成CREAM,我是把量杯放在温水里了3分钟,当然还要加糖!! 呵呵 2.加鸡蛋,一个一个的加,我放了三个!! 还加了一点点蜂蜜,,,,, 3 , 混合后加入筛过的面粉和BACKPULVER....单词好象写错了,不管了,大家知道就行了:) 4. 我在搅拌时加了香草精油, 提子.......用手啊!!! 不过我觉得还是不辛苦,比打奶油好....
弄成CREAM状就可以了哈....放烤盘 5. 放入烤箱,等啊等.........中间无聊照了张我们厨房的卡通大地图让大家看看,,,,,呵呵 6. 开始打奶油,,我是到了两杯奶油进去打,可累死我了,右手都酸了.......打成这样子就差不多了:p 呵呵,出炉啦,,比我以前烤得都成功,漂亮,,用了新的烤盘就是好,上面是平平的,看到了吧...... 不要关,还有哦,这才是底盘 看看侧面,,,,,呵呵,很蓬松啊...... 忘了贴图了,呵呵:p 9, 夹层弄好了后就把之前烤的那个放到上面去,我是用盘子扣的,还真考技术!!!
然后把烤盘环打开,弄面上和周围的奶油,,我弄完后觉得很丑,但是还是发一张吧.....毕竟偶不是专业的哈,奶油怎么也弄不平 10,好了,精彩的来了,,,放在冰箱里冻了一晚上,我今天拿出来再铺面上的水果,上次SKY@MISS 说我颜色太单调..这次可好看了吧....嘻嘻,,,黄桃和弥猴桃呢 侧面,,,,我觉得很好看啊,,,,,也很好吃.......多种水果啊,还有蜂蜜,提子,,,,美味!!!:) :D ))
真不错
你是VARUS的第一女徒弟吧, 哈哈! :D 厉害哟,可是用手打能打匀么? 最初由 Yossi03 发布:D 厉害哟,可是用手打能打匀么?
当然能了, 你看我刚烤出来的那个什么都没有加的蛋糕多平啊,,,我觉得还行, 不过我不是那种很弱小的女孩子,手劲足!!哈哈哈
还有,,, 楼上的男生, VARUS是教我做第一个水果布丁蛋糕的老师,跟这个不一样,这个是兔咪咪教我的....:o 我要看辣椒!~~地图很可爱。好想………… 哈哈,出师了,真得很棒!!!
我教的?哪个方子呀? 最初由 兔咪咪 发布
哈哈,出师了,真得很不棒!!!
我教的?哪个方子呀?
应该说是照你以前的方子: 那个橘子蛋糕啊..只是我没加橘子那些
还有以前在MSN上聊时问你的一些细节,当然是你教的咯,
啊,,,,你说"真的很不棒啊"???????????太打击我了55555~~~~~~~~~~~~
虽然我没有搅拌器,但是我觉得还是不错的啊...........
一颗心落到了谷底 对不起笔误!!!!!!!!!!!11
冤枉亚!!!!!!!!!!1
发完帖子我这里的ie就死了,原来是说错话亚!该打!
妹妹别生气!!!!!!!!!!! 好了,我的心又回到了原处。。。。偶恢复功能很好的,JJ就不用内疚啦。。。。。哈哈 mm作蛋糕的时候用了多少面粉?? 最初由 niuniu800623 发布
mm作蛋糕的时候用了多少面粉??
老实说,偶没有量!!!:cool:我就用电饭堡里配的那种小杯子弄了满满一杯.哈哈哈哈哈哈,凭感觉吧..不过你可不要学我,因为我已经做了5个蛋糕了,有经验了 %^^^^^郁闷呢^^^^怎么回贴的人这么少呢?????? 最初由 lucychen 发布
10,好了,精彩的来了,,,放在冰箱里冻了一晚上,我今天拿出来再铺面上的水果,上次SKY@MISS 说我颜色太单调..这次可好看了吧....嘻嘻,,,黄桃和弥猴桃呢
呵呵~这次颜色确实不错~漂漂~,要是中间加一个樱桃,旁边摆上草莓就更好了~~~~(路人白:这什么人哪,自己不会做还要求多多。。。。。。)
表郁闷,好帖子大家是会顶迪~~~~~~~~ 最初由 lucychen 发布
%^^^^^郁闷呢^^^^怎么回贴的人这么少呢??????
不要郁闷啊~~~做的真棒~~
顶一下啦~~
ps抹奶油可以用那个专用的橡皮铲试试,可能会好点儿~~~ MM你又勤快还肯学啊,,,!蛋糕好馋人,为什么每次我都是晚上来看啊?考验死我的意力了,惨,我去喝碗粥去! 奶油可以用一种专门涂奶油的东西,我刚买了,感觉不错
过去都是用刀子涂的,费力气,但效果还可以 MM没说烤蛋糕的时间和火力大小呢
做的很漂亮,一定美味 最初由 lucychen 发布
10,好了,精彩的来了,,,放在冰箱里冻了一晚上,我今天拿出来再铺面上的水果,上次SKY@MISS 说我颜色太单调..这次可好看了吧....嘻嘻,,,黄桃和弥猴桃呢
sorry,我来晚了:p
这个蛋糕真的是绝顶的漂亮了,再加上那诱人的水果,阿ya!
mm好手艺!你家的bf肯定幸福透顶了!
光棍的日子不好过呀!:rolleyes:
狂顶你的蛋糕!
:cool: 我在狂顶一次!
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