小狮子MM 发表于 2007-11-27 14:42

美食接龍第四棒 [色 戒]

小狮子一句戏言，成就了今天的美食巨献。

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人说，色易收，情难戒。那只是故作痴情的说法罢了

那花花世界里易迷人眼的桃红杏黄多了去，能为伊人独守其心的有几个。

好似这盘中红得极轻佻的枸杞，直让人想挣脱束缚直奔过去，幸得佛手无边，才将那出逃的灵魂紧紧牵制。。。。。

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-11-27 14:20 编辑 ]

leena 发表于 2007-11-27 14:47

SF$送花$ $送花$ $送花$

kittycat 发表于 2007-11-27 14:48

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leena 发表于 2007-11-27 14:49

不好意思，插队了，我坐在沙发上安静点等着小狮子上方子！哈哈 ！

小狮子MM 发表于 2007-11-27 14:54

原料：肉馅（五花肉，香菇，白菜叶剁碎，加油，盐，酒，生粉调匀），白菜梗，枸杞，肉汤
调料：油，盐，芡粉

步骤：
１。白菜梗用开水烫软，将较厚的部分削平，切成根部相连的五条，如手掌一般（如图１）
２。切好的白菜梗五指摊开，将肉馅放入其中，将手指尖部挽到肉末下面，此为佛手（如图２）
３。整形好的佛手放盘中，上火蒸１０分钟
４。另取一锅，将枸杞置入少量肉汤烧开，勾芡。
５。佛手蒸好出锅，将汤汁浇在佛手，即可食用

小狮子MM 发表于 2007-11-27 14:56

你们太快了，害得我写都写不及！！唉，$m7$ $m7$ （本来想占位置慢慢写的，后来想这个时候应该没人插队，结果。。。。。。）

继续：


“色戒”这道菜不仅养眼，而且养身。

因为大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。

而枸杞更不用说了，滋补肝肾、明目驻颜，对女生的好处多多的。

更重要的是，赶上时代潮流了，没看过原版色戒算什么 $m17$ 最后我们再来欣赏一下美食版色戒吧

[ 本帖最后由 小狮子MM 于 2007-11-27 14:10 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2007-11-27 14:58

太棒了，谢谢支持饮食版活动~~~

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PS：色戒是第四棒， 小妹~

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-11-27 14:05 编辑 ]

小狮子MM 发表于 2007-11-27 15:08

原帖由 葡萄仔 于 2007-11-27 13:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
太棒了，谢谢支持饮食版活动~~~

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PS：色戒是第四棒， 小妹~

改了改了。。。。赶着发片，太激动了$m22$

qiangwei 发表于 2007-11-27 15:16

漂亮漂亮

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MM 好厉害哦

ustclaoma 发表于 2007-11-27 15:20

有趣有趣，嘿嘿

小狮子MM 发表于 2007-11-27 15:28

昨天刚说了色戒二字，斑斑就追上来了。

小狮子不敢破规矩， 立刻在线上问了一个朋友：如果有一道菜叫“色戒”，你觉得会吃到什么？

朋友沉思片刻，坚定地回答：“白肉！”

!@#$%$#!!

好歹是个答案，于是小狮子立刻在主楼里回了斑斑，并提前声明：菜做出来不许笑！！

[ 本帖最后由 小狮子MM 于 2007-11-27 14:31 编辑 ]

sweetleslie 发表于 2007-11-27 15:29

清新漂亮的一道菜,喜欢$送花$ $送花$

小狮子MM 发表于 2007-11-27 15:30

嘻嘻，楼上又来了。

这道菜味道还很好的说:)

葡萄仔 发表于 2007-11-27 15:36

原帖由 小狮子MM 于 2007-11-27 14:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
昨天刚说了色戒二字，斑斑就追上来了。

小狮子不敢破规矩， 立刻在线上问了一个朋友：如果有一道菜叫“色戒”，你觉得会吃到什么？

朋友沉思片刻，坚定地回答：“白肉！”*x/F#r:c5I+J
萍聚社区'm,r5Q!\!C&F!b$_


好歹是个答案，于是小狮子立刻在主楼里回了斑斑，并提前声明：菜做出来不许笑！！

哈哈，斑斑们都在那个活动贴里等着呢。:cool:

主要是你的出手太不平凡，让我一震，做得好做得好~~$支持$ $支持$

小茄子包儿 发表于 2007-11-27 15:48

carity 发表于 2007-11-27 16:33

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stoneg4 发表于 2007-11-27 17:32

$支持$ $支持$
接得漂亮！！

eisenschmiede 发表于 2007-11-27 18:03

好棒啊，意境也好
幸得佛手无边，才将那出逃的灵魂紧紧牵制
很贴切阿

mailfen 发表于 2007-11-27 18:04

adatyan 发表于 2007-11-27 18:24

喜欢喜欢！$送花$ $送花$ $送花$

yooyoo_8860 发表于 2007-11-27 19:08

$支持$ $支持$ $支持$
真是漂亮～～～～

faxian 发表于 2007-11-27 19:10

赞 $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

小狮子MM 发表于 2007-11-27 19:15

原帖由 faxian 于 2007-11-27 18:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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终于忍不住要说:太喜欢你这个叮当的表情了:)

nonodarlin 发表于 2007-11-27 19:42

颁发创意奖;)
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rosamagnolia 发表于 2007-11-27 20:45

漂亮$支持$ $支持$ $支持$

Julia02152000 发表于 2007-11-27 20:53

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sosrr 发表于 2007-11-27 21:06

一个比一个强！！！

foxfire_cn 发表于 2007-11-27 21:32

诗情画意。。。色香味俱全。。。只有我们中餐能达到这个境界！:cool:

chole 发表于 2007-11-27 21:57

厨房总体上好像比上次做面条干净点了，做的不错，但也不至于巨献吧$考虑$

小狮子MM 发表于 2007-11-27 22:03

原帖由 chole 于 2007-11-27 20:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
厨房总体上好像比上次做面条干净点了，做的不错，但也不至于巨献吧$考虑$

1. 这次没敢漏一点点厨房的痕迹。。。
2。虽然是低成本运作，但是借了色戒之名，身价怎么也高了一点， 这年头，炒作很重要啊。。。。$m28$
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