jiyi2 发表于 2008-1-19 20:22

求助 关于食品市场

想请教大家，有没有关于近年德国食品市场分析的数据。
因为要写这方面的论文，但不知道从那里得到这方面的信息，所以拜托大家帮帮忙！！
谢谢

jiyi2 发表于 2008-1-21 02:14

$考虑$ $考虑$ $考虑$

jiyi2 发表于 2008-1-22 17:33

对，lebensmitteleinzelhandel
或者德国整个经济的发展趋势数据和分析

ljz 发表于 2008-2-18 10:29

食品市场主要分为两大类, 一是零售行业,也就是你说的Lebensmitteleinzelhandel.   有一些这个行业的报纸和杂志很不错,比方说Lebensmittelzeitung 和Lebensmittelpraxis.
另外就是餐饮行业, 也就是Außer- Haus- Markt . 有关这个行业得比较好的杂志是 GV- Praxis和 Foodservice. 当然还有很多.
还有就是这两个行业不是绝对独立的. 如果你要德国食品市场分析的数据的话. 有一本杂志你可以找找,我觉得不错,就是有点贵,ca. 200Euro
Deutschland& Europa:
Jahrbuch Außer- Haus- Markt.www.cafe-future.net

Sky23 发表于 2008-2-18 22:20

http://www.gujmedia.de/services/marktdaten/?nv=rdir

http://www.lz-net.de/
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