哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-8 13:44

时逢佳节,来说说家乡的风俗吧

时逢佳节,来说说家乡的风俗吧

吃饺子,贴春联,点灯笼,拜年讨红包这些风俗可能都有吧

偶先说哈
入了腊月,就是年的开始,至少大人要开始准备各式的年货了。孩子们就会在家里不断添加的东西上发现最快乐的日子就在眼前啦!

腊七腊八是北方最冷的天,寒的人鼻子耳朵都要掉了。晚上灯火阑珊的时候,厨房里会飘出甜丝丝的味道。妈妈用糯米、豆沙、枣、葡萄干、苹果干、蜜瓜、莲子、杏干、枸杞、山楂肉、猪油、白糖蒸出色彩鲜艳的八宝饭。

小的时候还听过这样的故事:有一家人很穷很穷,到了冬天已经没什么吃的了。腊八是冬天至寒的一天,老人们说能熬过这天就算熬过寒冷的冬天了。到了腊八,媳妇发现家里已经没有任何能吃的东西。看着孩子和丈夫,她十分焦急。就把五斗柜子里所有装食物的袋子都拿了出来,使劲的抖。就这样,在装红豆的袋子里收了几个红豆,在装绿豆的袋子又收了几粒绿豆,东拼西凑的也有了一小碗五颜六色的粮食。东西少,媳妇只好熬了热热的粥,终于度过这一年里最冷的一天。

以后人们就会在冬天最冷的腊八,熬五色的粥来喝,叫腊八粥。

小年的时候会吃一种很硬很甜的糖,上面洒芝麻的,忘记叫什么名字了,也不太知道是什么意思。

二九是一定要彻底打扫卫生的,干干净净迎接新的一年。还要贴春联,点灯笼。灯笼是艳红的,整个正月里不熄。图个明年一年都红红火火。再早些年,还要贴门神,辟邪之用。

年过的好不好,全在嘴上。交子交子,要吃合家饺。鱼要三十做,初一吃,暗喻年年有余。年糕是步步登高。火锅是日子红红火火。元宵是团团圆圆。

每年三十包饺子,都是最开心的时候。一大家子人围在一起,一边包一边聊天。平时难得见的远亲,必会在这一聚的时候多话话家常。大人会在几个饺子里放糖块拉,花生拉,还会暗暗的做了记号。吃到的人会在新的一年里甜甜蜜蜜,硕果累累。通常这样的饺子都进了老人孩子的嘴里。直到孩子们都大了,看出了倪端,我们的父母才会在推来推去的无奈笑容里,吃下这一年的甜甜蜜蜜。

年糕是整个正月里都少不了的了。香软软的糯米,夹着枣泥,红枣,坚果,干果,蜜饯,玫瑰... 五颜六色的,逗人食欲。

再小些的时候,太姥姥还在,年糕是一定要她做的。太姥姥慈祥勤快,无论是泡糯米,洗红枣,还是打枣泥,糖滋玫瑰,我都会跟在她后面乐颠颠 跑来跑去的帮忙。现在想想,那么小的我,一定是帮了不少倒忙。太姥姥去世以后,做年糕就变成姥爷的特权。我常想,年糕都是年岁最大,辈分最高的人来做,里面有什么玄机呢?想来或是家里的长辈以自己最大的能力,在一直护佑着晚辈的成长吧。

交子之前,全家人都会换好新的衣服,新的袜子鞋子。至少一样要是红色的才好。本命年的还要系上绣着吉利话的红腰带。交子一过全家要一起出门,去外面走一走,据说是去病去晦气。孩子们开心的原因当然是焰火了。看着腾空而起的五光十色,嗅着空气里硝火的味道,大概是每个人小的时候都难以忘怀的欢乐吧。

年初一还没睁眼睛,妈妈会在我嘴里放一块糖。嘴唇上甜甜的味道,和妈妈洗过菜的手上的冰冷,是我每年第一天的开始。过年过的是孩子的年,大人们比往常更加的忙碌。不过这忙碌里,混合着甜蜜美满的气氛。

这天的孩子起的格外的早,穿上新衣的快乐;规规矩矩的站在大人们面前,说了拜年话之后的奖励,都是孩子们早起的动力。

初五清晨一定要再放鞭炮,不是焰火,是很响很响的那种。早饭必须要吃饺子的。听老人们讲叫破五。早饭之前要拜祖先,信佛的会去赶庙会。安静的街上,终于开始热闹起来了。

十五吃合家饭,逛庙会,赏冰灯,吃元宵,猜灯谜。这一天算是年里除了守岁,其次重要的日子。每年这一天都有个特别的灯火街,路两旁各式的花灯宫灯,冰雕气球。人山人海,到处的喧声笑语,好像全城的人都挤到一条街上了。花灯上有好多的灯谜,猜中的会有个小小的奖励。半空中飘飘的气球,晶莹剔透的糖人,引起孩子们竞相猜迷。

旧时,还有一个风俗是正月里不动刀剪。听说是在三十前要做好很多炸的面果子,包好饺子,蒸好馒头包子,青菜也是要干净的切好摆在盘子里。现在不容易做到了,不过还是要讨个吉利,尽量不动的。

直到十五,家里拜年的亲戚朋友不断,摆的都是流水席,餐桌上没有空着的时候,随来随吃。我和父母也去别家拜年的,家家好客,仿佛年的到来让大家的心也敞开了。

[ 本帖最后由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-8 14:21 编辑 ]

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-8 13:44

原来的连不成句

稍改了改

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-8 13:45

原帖由 老太爷2008 于 2008-2-8 12:53 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif



$握手$ $握手$ $握手$
HY,HY,RLHY!

$ok$


已经好拉

嫩来看看

$x12$ $x12$ $x12$

老太爷2008 发表于 2008-2-8 13:59

原帖由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-8 13:45 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



已经好拉

嫩来看看

$x12$ $x12$ $x12$

很不错啊!
很翔实,
很生活!
$支持$ $支持$ $支持$

只是我们家包饺子,
一个里面要放钢崩,
吃到的人来年会发财。

亲戚朋友是要互相拜年的,
只是初四得呆在家里,
初四---出事吗。$汗$

还有年初二,常例是姑娘回门的。
哈密瓜,想家了吧?

[ 本帖最后由 老太爷2008 于 2008-2-8 14:00 编辑 ]

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-8 14:23

原帖由 老太爷2008 于 2008-2-8 13:59 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


很不错啊!
很翔实,
很生活!
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只是我们家包饺子,
一个里面要放钢崩,
吃到的人来年会发财。

亲戚朋友是要互相拜年的,
只是初四得呆在家里,
初四---出事吗。
...

$汗$ $汗$

又顺了一遍

通通句子

放钢崩曾经咯过我弟弟的牙

以后就不放了$汗$

我家初四也不出门

我以为是因为哪都不开门, 没地方去呢$考虑$$汗$

[ 本帖最后由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-8 14:26 编辑 ]

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-8 14:26

原帖由 老太爷2008 于 2008-2-8 13:59 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


很不错啊!
很翔实,
很生活!
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只是我们家包饺子,
一个里面要放钢崩,
吃到的人来年会发财。

亲戚朋友是要互相拜年的,
只是初四得呆在家里,
初四---出事吗。$汗$
...


想 $郁闷$

嫩也没回去

估计也不少想啊

看你写的东西感情挺细致的

肯定也想家了吧:(

宁墨如曦 发表于 2008-2-8 14:35

谢谢哈密瓜MM的精彩作品!$送花$ $送花$ $送花$
勾起了我对家乡的思念。。。
回不去家的朋友们,可以都来这里8一8自己过去在家过年的习俗或趣事,跟大家分享一下,也很有趣呢。。。:)
其实在这里,虽然在异国他乡,但只要我们彼此心灵相通,这个年也可以是很温馨很快乐的。$害羞$
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查看完整版本: 记忆中的年---咖啡馆的聊天记录