adatyan 发表于 2008-2-14 23:31

【情人节DIY-甜甜蜜蜜】- Creme Brulee

先上照片,再补方子!

Tisch Deco - 红纱,红蜡烛,白羽毛,花,珍珠... ...

Getraenk

Champagne und Wasser

Liebe ist der Wunsch, etwas zu geben, nicht zu erhalten.

                   --- Bertolt Brecht

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-28 23:34 编辑 ]

adatyan 发表于 2008-2-14 23:34

Vorspeise

Lasagne von Auberginen

Wo Keine Eifersucht, da is auch keine Liebe.

                  ---- Aurelius Augustinus

能看见我家gg的领带和肚子! $汗$

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-14 23:04 编辑 ]

adatyan 发表于 2008-2-14 23:37

Hauptgang

Steak a la Asia mit Kartoffeln

Alter schuetzt vor Liebe night, aber Liebe vor dem Altern.

                  --- Coco Chanel

做的是泰国口味的汁,忘了照了!

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-14 23:06 编辑 ]

adatyan 发表于 2008-2-14 23:39

Dessert

Creme Brulee

Die Leidenschaft flieht, die Liebe muss bleiben.

               ---- Friedrich von Schiller

adatyan 发表于 2008-2-14 23:48

厨娘的照片!

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-19 18:40 编辑 ]

vivch 发表于 2008-2-14 23:49

原帖由 adatyan 于 2008-2-14 22:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
限时厨师的照片!
菜美人更美!$支持$ $支持$ 美女厨娘啊!!$送花$ $送花$

adatyan 发表于 2008-2-14 23:50

红心蜡烛

adatyan 发表于 2008-2-14 23:51

Creme Brulee

5个鸡蛋黄
400ml Schlag Sahne
60ml糖
1个新鲜的香草
肉桂粉些许

先将鸡蛋黄和糖一起打发

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-16 01:21 编辑 ]

adatyan 发表于 2008-2-14 23:54

sahne和香草 煮

adatyan 发表于 2008-2-14 23:55

慢慢把sahne倒入蛋汁,头几次只能倒一点!

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-16 01:22 编辑 ]

adatyan 发表于 2008-2-14 23:56

准备容器,在烤盘里加入开水,烤箱预热175度

adatyan 发表于 2008-2-14 23:57

倒入creme

adatyan 发表于 2008-2-14 23:59

我在其中两个里加了肉桂粉。

烤20-30分钟,取出放凉,然后放冰箱!

adatyan 发表于 2008-2-15 00:01

gg先吃了个心,然后还要吃一个,给他再caramelize一个肉桂口味的!

先撒糖

adatyan 发表于 2008-2-15 00:02

再拿厨枪,开火!

adatyan 发表于 2008-2-15 00:03

再来个图!

faxian 发表于 2008-2-15 00:07

很有心思 $支持$ $支持$ $送花$

adatyan 发表于 2008-2-15 00:10

礼物是演唱会的票,那个德国明星我不认识!还有一个挂包的小东东,照片在芊芊!

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=674715&page=1&extra=page%3D1#pid10955159

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-2-14 23:21 编辑 ]

荷包蛋MM 发表于 2008-2-15 00:12

想要成为的那种女生~~$送花$

Blüte 发表于 2008-2-15 00:20

$支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 什么歌星$frage$

adatyan 发表于 2008-2-15 00:21

ZUCCHERO

原帖由 Blüte 于 2008-2-14 23:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 什么歌星$frage$

晚樱草 发表于 2008-2-15 00:31

太美了!厨娘不是一般的漂亮啊,做出来的冬冬也看的胃口大开$送花$ $送花$

Julia02152000 发表于 2008-2-15 00:34

$送花$ $送花$ $送花$

糖醋里脊 发表于 2008-2-15 00:37

MM真是出的厅堂,进的厨房啊...........:D :D $支持$

mutter 发表于 2008-2-15 01:10

LZMM好漂亮~~~做出的东西不是一般的精致啊~~~好专业哟!!!~$送花$

apfelMM 发表于 2008-2-15 01:10

有情调,好适合**。

Keinmal 发表于 2008-2-15 01:37

这个妹妹真赞!

tulip 发表于 2008-2-15 01:44

哇,这么美艳的厨娘,真是食色兼收的大餐哦$送花$ $送花$

而且还很有才气。引的句子都应景!$送花$

[ 本帖最后由 tulip 于 2008-2-15 00:48 编辑 ]

candyrain 发表于 2008-2-15 17:30

很美,很有气氛~$送花$

gisela_xu 发表于 2008-2-15 17:36

好漂亮哦
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