求救，骨折开刀后的营养问题
上周去奥地利滑雪，然后不慎将右手上臂摔伤，开刀了，周二才出的医院，:mad: :mad:我想问一下，在德国怎么补营养呢？或者直接去中国餐馆订些汤？？$郁闷$ $郁闷$ 骨头汤应该补骨头的吧。 去dm买骨胶元吃吧 :) 多吃点钙片，多晒太阳。 多喝骨头汤，多晒太阳，不知道这边有没有黑鱼，堡汤喝也很好！祝mm早日康复！$送花$ 黑鱼是什么？德语名字叫什么，最近很想喝鱼汤呢 原帖由 大牛的小猴 于 2008-2-28 16:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上周去奥地利滑雪，然后不慎将右手上臂摔伤，开刀了，周二才出的医院，:mad: :mad:
我想问一下，在德国怎么补营养呢？或者直接去中国餐馆订些汤？？$郁闷$ $郁闷$
伤筋动骨一百天。
方子1 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
方子2猪脊骨（排骨也可以）1500克，洗净，红枣120克，莲子90克，姜片加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
多吃蔬菜 谢谢楼上的$ok$ $ok$ 原帖由 大牛的小猴 于 2008-3-2 17:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢楼上的$ok$ $ok$
早日康复~$送花$ 骨头汤
鱼汤 多喝骨头汤，要那种大骨头，不知道哪儿有卖的
黑鱼我也问了很多地方的，因为叫法不一样总是买不到
好像南方人叫nian鱼，应该不是鲇鱼吧
在亚洲超市的冷冻柜里，一大袋，里面好多块
不过能不能做汤我就不知道了，因为冷冻的不新鲜
可以买lachs鱼头回来炖汤 在Kaufhof见过炖汤用的棒子骨，黑鱼背上的花纹有些像蛇皮，黑鱼又名乌鱼，不是鲶鱼。要补钙的话，可以多吃些奶酪，奶酪的钙含量很丰富。
[ 本帖最后由 chinafood 于 2008-3-8 21:45 编辑 ]
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