【美食DIY】“蔬菜篇”2008年3月1日-3月31日厨艺大赛
蔬菜这个大家族 总是在各式的菜肴中扮演着绿叶的角色 仔细想想
如果缺少了林林总总的蔬菜 我们的饭桌会变得多么的单调
对于各位巧手的筒子们来说 怎么样丰富和美化让我们在德国的饭桌 更是一个大大的课题哦
欢迎大家巧思妙想 跟我们一起进入五彩缤纷的蔬菜王国
本期的主题就是~~~~~~~蔬菜
健康饮食版 “美食DIY”—蔬菜篇
参赛要求:
以蔬菜为主食材
参赛作品一定是在饮食版未发表过的。
发表文章时标题前面请注明【美食DIY】蔬菜篇---具体菜名,未注明的不视为参赛作品
参赛方式:自己动手制作,作品由文字部分(原料、烹饪方法)和图片部分(材料、各步骤、成品装盘)组成,因为是网络上比赛,图片要求精致,清晰,能进行图片处理达到更好的效果是最佳的
参赛规定:每人限参赛作品一篇,必须原创作品
特别提醒: 蔬菜以外的其他配料 不能大量出现 蛋类及奶制品类可以出现 鱼,肉类不提倡
参赛时间:2008年03月2日---- 2008年03月31日
投票评选时间:2008年04月1日---- 2008年04月7日
由網友們投票的結果來選出前三名 其他的奖项由本版选出的评委团评选
第一名 1000
第二名 888
第三名 666
奖励办法 待定
dolc健康饮食版块保留对此次活动的最终解释权
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-3-16 18:33 编辑 ] 【美食DIY--蔬菜篇】参赛作品如下, 排名不分先后:
1【美食DIY--蔬菜篇】梅花欢喜、青葱花园及脐橙琪林玉米
http://pic40.picturetrail.com/VOL396/10746493/19150405/306901277.jpg
2 【美食DIY】蔬菜篇---番茄花菜
http://www.dolc.de/forum/attachments/20080316_322ba1f37d47fe4b825fmieZxmxvjCHz.jpg
3 【美食DIY--蔬菜篇】『茄汁玉米烙』
http://www.dolc.de/forum/attachments/20080316_3dc4af2c196965fd3cddb4gOr4GuZXXR.jpg
4 【美食DIY】蔬菜篇---香烤杂蔬 (Gemüßeauflauf)
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[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-12 19:53 编辑 ] ~~蔬菜王国期待各位高手们的巧手 献给大家美味佳肴~~
http://farm2.static.flickr.com/1160/866593074_fe6d961c31_o.jpg
本论坛有很多相关的蔬菜贴
大家可以作为参考
2003年素菜集锦(图)
同志们,德国的蔬菜少得可怜,大家推荐几道素菜把!
[ 本帖最后由 stoneg4 于 2008-3-12 00:13 编辑 ] 好久没来了,这次一定再捧场$支持$ $支持$ $支持$ 构思ing!:P :D :D :D 支持活动。。。。$支持$ 最爱蔬菜:) $送花$ $送花$ 我也最爱蔬菜,其实最好这个活动在夏天,因为那个时候蔬菜的种类更多更齐全 第一次举办蔬菜类的专门比赛 如果反响不错 夏天可以再来一次哦~~~$握手$ $送花$ 可以配点肉吗?
土豆黄瓜也算吧? 原帖由 wawa1957316 于 2008-3-9 19:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可以配点肉吗?
土豆黄瓜也算吧?
土豆黄瓜算°°° 已经看到新鲜的芦笋上市了 广大的筒子们快行动起来阿 $支持$ 原帖由 stoneg4 于 2008-3-11 22:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
已经看到新鲜的芦笋上市了 广大的筒子们快行动起来阿 $支持$
对的对的,我已经买了多次芦笋了。很好吃:)
在每个星期六超市打折的时候,芦笋还是划算的 原帖由 frost 于 2008-3-11 22:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对的对的,我已经买了多次芦笋了。很好吃:)
在每个星期六超市打折的时候,芦笋还是划算的
那。。什么时候上个菜~~$支持$ :D 原帖由 小玲珑 于 2008-3-12 10:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
现在家里花园里还有Feldsalat,不知做这个算不算?能不能参赛?$frage$
Ja $支持$ $支持$
凉菜也可以啦~;) 这个内容好,就算不参加也要来学习下$m15$ $m2$ $m2$ 偶等着看成品…… 小声问下,鸡蛋可以用吗?$汗$ 原帖由 海沫 于 2008-3-13 12:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
小声问下,鸡蛋可以用吗?$汗$
:) 可以 但是不能占主要位置 :D 原帖由 stoneg4 于 2008-3-13 13:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:) 可以 但是不能占主要位置 :D
$ok$ 明白了$送花$ 期待ing...!!
蔬菜, 健康又饱肚, (便宜就不一定了。。。) 赞一个!!!
:P :P 德国的蔬菜种类少啊,期待有什么新做法$m15$ $m15$ 蔬菜做好了比肉菜还好吃!但是“做好了”很难!这次赛出几个高手来,我们都学学,省得整天担心吃出“三高”,支持支持!等着学习! 大家要积极参加阿,如果每个人都等高手出来的话,哪还有人参加不?
其实我们每个人都是高手,我也琢磨琢磨蔬菜篇~~~ $m12$
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