龙眼啊龙眼 发表于 2008-4-14 13:55

原帖由 鸡毛菜 于 2008-4-14 14:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如果不是众多粉丝擂鼓助威
估计兔子还不会这么兴奋

第一个挠兔子G点的是龙眼吧?
然后两边的后援团都上来了
然后双方主将终于面对面交锋了

看热闹的虚晃一枪
继续看啦;)

原来我的威力是这样。。。强大。我都不知道。$郁闷$

@dolc.de 发表于 2008-4-14 13:55

Blüte 发表于 2008-4-14 13:55

原帖由 海棠 于 2008-4-14 14:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个我很怀疑!!刘姥姥都说了,几只鸡来配,这里一只也没有$闭嘴$
:D :D

zuzuzu 发表于 2008-4-14 13:56

原帖由 qiqiw123 于 2008-4-14 14:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


你试过?$考虑$ $汗$
偶看过几本红学的书, 关于这个详细的菜谱也有好几种呢, 而且差别大着呢, 每种都没啥可行性$汗$
算啦, 偶吃个鱼香茄子, 清蒸茄子啥的就满足啦.$害羞$

qiqiw123 发表于 2008-4-14 13:56

原帖由 龙眼啊龙眼 于 2008-4-14 14:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


茄鲞

用料:


長茄子、1根(沒有買到長茄子,用的圓茄子)。

香菇、3朵 。
冬筍、80g (家裡沒有冬筍用竹筍代替)。
五香茶干、80g 。没有
去皮花生仁、100g(沒有,下次記得買)。
紅菜椒、1/3個 。
...

茄鲞

用料:


長茄子、1根(沒有買到長茄子,用的圓茄子)。
香菇、3朵 。
冬筍、80g (家裡沒有冬筍用竹筍代替)。没有
五香茶干、80g 。没有
去皮花生仁、100g(沒有,下次記得買)。没有
紅菜椒、1/3個 。没有
水澱粉、50ml 。
油、500ml(實耗30ml)。
香油、1茶匙(5ml)。
糟酒、4茶匙(20ml(有的一定要加哦,據說很棒呢)。没有
醬油、1湯匙(15ml)。
紹酒、4茶匙(20ml)。没有
白砂糖、1湯匙(15g)。
鹽、1茶匙(5g)。
老薑、1塊(約5g)。
蒜、3瓣 。
香蔥、1棵。

做法:
1、長茄子洗淨,帶皮切成3cm大小的滾刀塊。香蔥洗淨切碎。老薑削去外皮,同蒜一起切碎。 太麻烦
2、香菇洗淨切去根蒂,冬筍剝去外皮,同五香茶干和紅菜椒一起切成0.5cm見方的小丁。太麻烦





3、中火燒熱炒鍋中油,待燒至四成熱時(將手掌置於炒鍋上方,能感到有少許的熱氣),將去皮花生仁放入,用小火慢慢炸制約3分鐘,待花生仁稍稍變色,立刻撈出瀝乾油分,放涼後剁碎。太麻烦
4、將茄子滾刀塊放入炒鍋中,用中火炸至表面稍稍上色(約4分鐘),再撈出瀝乾油分待用。 5、炒鍋中留底油,燒熱後放入1/2份的姜、蒜碎爆香,隨後放入炸好的茄子滾刀塊、紹酒(2茶匙,10ml)、糟酒(2茶匙,10ml)、醬油(2茶匙, 10ml)、白砂糖(2茶匙,10g)和鹽(1/2茶匙,3g)拌炒均勻,接著調入水澱粉(30ml),使醬汁充分包裹在茄子上,盛入盤中待用。 6、在炒鍋中重新加入油(2茶匙,10ml),待燒至五成熱時(將手掌置於炒鍋上方,能感到有熱氣升騰),將餘下的1/2份姜蒜碎放入爆香,接著放入香菇小丁,五香茶干小丁、冬筍小丁和紅菜椒小丁翻炒約3分鐘。 7、在鍋中調入紹酒(2茶匙,10ml),糟酒(2茶匙,10ml),醬油(1茶匙,5ml),白砂糖(1茶匙,5g)和鹽(1/3茶匙,2g)拌炒均勻,接著放入餘下的水澱粉(4茶匙,20ml)將湯汁收稠。 8、最後在鍋中撒入香蔥碎和炸好的花生仁碎,混和均勻後淋在盤子中的茄子上即可。开国际玩笑?

aufgeben!!

[ 本帖最后由 qiqiw123 于 2008-4-14 14:57 编辑 ]

fanfanqing 发表于 2008-4-14 13:56

原帖由 @dolc.de 于 2008-4-14 14:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


FCB,我先声明啊,鸡毛菜这么说我,我不报告,麻烦你也不要接受别人的报告。因为报告了封了,就不好玩了。我好几次被封,都是因为大S在背后玩阴的,报告斑竹。

要斗嘴,就要大家放开斗,老是拿把大刀悬在头上 ...



高潮到了。$汗$ $汗$

中国花 发表于 2008-4-14 13:57

原帖由 笛笛 于 2008-4-14 14:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

您怎么知道人家是Loser的? 从网上留言判断的, 说来听听, 俺比较感兴趣.
今天俺没空,来日一定给你补课$kiss$

龙眼啊龙眼 发表于 2008-4-14 13:58

原帖由 fanfanqing 于 2008-4-14 14:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif




高潮到了。$汗$ $汗$

:o :o :o

海棠 发表于 2008-4-14 13:58

原帖由 Blüte 于 2008-4-14 14:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

:D :D

呵呵,事实嘛.我最近正在重温红楼梦,从二手那里买了口袋装,可以坐火车的时候看,刚看完尤二姐死.

fanfanqing 发表于 2008-4-14 13:58

原帖由 海棠 于 2008-4-14 14:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个我很怀疑!!刘姥姥都说了,几只鸡来配,这里一只也没有$闭嘴$



海棠姑娘,似曾相识啊。$m12$ $m12$
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